Fillet dori crispy

Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
Bekasi

Cerita nya kangen sama resto ngikan..buka buka lah yu tub....aku lupa namanya ...cman resepnya udh aku ingat 😂😂🤭
Kemon lah di coba

Fillet dori crispy

20 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya kangen sama resto ngikan..buka buka lah yu tub....aku lupa namanya ...cman resepnya udh aku ingat 😂😂🤭
Kemon lah di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan dori fillet
  2. 1/2 sdt lada
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. Bahan tepung mix
  7. 200 gramtepung cakra
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 2 sdmterigu campur 4 sdm air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    1/2 kg itu ukurannya 2 fillet ikan memanjang jadi saya bagi 2 jadi total 4 potong.lalu taburi dengan lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan minyak wijen pijat pijat agak tekan ya biar meresap.

  2. 2

    Siapkan wadan Campurkan 2 sdm terigu + air aduk rata.sisihkan

    Siapkan wadah terpisah masukan semua bahan tepung mix aduk rata.

  3. 3

    Lalu gulingkan ikan ke tepung kering lalu ke tepung basah dan terakhir ke tepung kering lagi hingga tercampur merata dan tertutup tepung ikannya

    Lalu goreng dengan minyak yang banyak /hingga ikan terendam goreng hingga kuning kecoklatan dan crispy (apinya sedang saja).nikmati bersama.sambal matah / sambal kemiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Widy
Heny Widy @cook_henywidy
pada
Bekasi
IG @henywidy 😊😊senengnya bisa berbagi walopun hanya masakan simple aja tapi ada juga beberapa yg ribet sih , o iya akun CP saya buat untuk menyimpan gallery masakan buatan saya😁😁 siapa tau bisa mengislnspirasi anak cucu saya nanti 😊😊 .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa