Tumis Teri Nasi Basah

Dapur Inong
Dapur Inong @anie_mahmoed
Banda Aceh

9 September 2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grteri nasi basah
  2. secukupnyaGaram
  3. Bumbu Halus:
  4. 7cabe rawit/sesuai selera
  5. 3cabe merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 5 buahasam sunti
  10. Bahan tambahan:
  11. 1 tangkaidaun kari
  12. 2 siungbawang merah, iris
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. 3cabe hijau, iris serong
  15. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri nasi, lumuri garam secukupnya, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah, tumis sampai wangi, lalu masukkan daun kari tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai bumbu setengah matang

  4. 4

    Masukkan teri nasi, aduk rata, masak sebentar lalu tambahkan air

  5. 5

    Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Menjelang diangkat tambahkan irisan cabe hijau.

  6. 6

    Tumis teri basah siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Inong
Dapur Inong @anie_mahmoed
pada
Banda Aceh

Komentar (6)

Dapoer Aceh
Dapoer Aceh @cook_24423379
Pidie ka zona merah lom KK eeee....🤦

Resep Serupa