Oseng Kembang Gandul

Oseng Kembang Gandul itu sama saja Tumis Bunga Pepaya. Siapa yang belum pernah cobain? Nah, pahit memang. Tapi kalau yang dimasak hanya bunganya (tangkai bunga tidak dipakai) itu pahitnya berkurang. Trus nyarinya dimana? Kebetulan saya punya pohon pepaya yang banyak banget bunganya. Yeeey, ternyata keisenganku membuat seneng. Lahap dijadikan lauk bareng nasi anget. #PejuangGoldenApron2
Oseng Kembang Gandul
Oseng Kembang Gandul itu sama saja Tumis Bunga Pepaya. Siapa yang belum pernah cobain? Nah, pahit memang. Tapi kalau yang dimasak hanya bunganya (tangkai bunga tidak dipakai) itu pahitnya berkurang. Trus nyarinya dimana? Kebetulan saya punya pohon pepaya yang banyak banget bunganya. Yeeey, ternyata keisenganku membuat seneng. Lahap dijadikan lauk bareng nasi anget. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Pisahkan bunga pepaya dengan tangkai kecilnya. Cuci bersih rendam dengan air garam kurang lebih 7 menit.
- 2
Geprek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tumis sampai layu.
- 3
Selanjutnya masukkan bunga pepaya yang telah direndam dan dibilas. Lalu oseng sampai agak layu dan kasih sedikit air matang (sedikit saja)
- 4
Terakhir tambahkan gula merah, dan nanas yang telah dipotong kecil-kecil. Oseng sebentar saja. Matikan api lalu masukkan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng kembang gandul Oseng kembang gandul
Ok...Bun pasti udah banyak yang kenal sama sayur yg satu ini.?...yups 😉 bener Bun....ini nich kembang gandul / banyak yg nyebutnya kembang kates / bunga pepaya...yuk Bun ....di coba buat nambah menu makan siang dirumah ya Bun😉😉👍👍#5resepterbaruku Dizhkia Putri -
Oseng Kembang Turi Oseng Kembang Turi
Bismillah ...Bikin oseng Kembang Turi menu favoritku, untuk posbar Minggu ke empat GAS 2025 yang temanya Bunga si Bintang Dapur.Awalnya aku nggak familiar dengan oseng Kembang Turi, karna biasanya cuma aku rebus untuk campuran sayuran di pecel. Tapi setelah ibu mertua masak ini, dan aku cicip, akhirnya ketagihan 🙈Source @Heni_Nur#week4#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Oseng Kembang Kol Oseng Kembang Kol
Challenge ke-5 #BungaDapur #GAS2025Kali ini aku mau buat olahan sayur oseng Kembang Kol dengan tambahan teri.Oya sebaiknya, agar kembang kol tidak pahit sebelum di masak oseng bersama teri, terlebih dahulu di rendam air panas atau di rebus sebentar ya (pastikan masih juicy). Karena saya masak oseng kembang kol ini masih ada rasa sedikit pahit, mungkin juga karena penambahan garam yang kebanyakan dan teri nya sudah asin. Pastikan saja sebelum di tambah garam dan penyedap di test rasa dulu ya.Let's cooking. Bisa jadi menu sahur nih👩🏻🍳✨ Sinta Lestari -
Oseng Kembang duren Oseng Kembang duren
Bentar lg musim kembang duren karna di pohon baru pd mekar, tp udh keduluan Nemu di kang sayur, jadi tergoda buat beli soalnya udah lama ga makan ini... Ika Puspita (B&B Kitchen ) -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Biasanya kembang turi dibuat pecel, tapi enak juga dibuat sayur tumis, meskipun ada sedikit rasa pahitnya. Lumayan untuk sayur bekal makan siang, dan sangat simpel memasaknya. asih beran -
Oseng Kembang Turi Oseng Kembang Turi
Mari Sarapan 🤗Kembang Turi emang paling cocok dimasak pedes gitu biar ga patio kerasa pahit dari si kembang turi nya.#AntiRibet#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Kembang turi ini biasa di buat untuk pecel ternyata di oseng pun enak masak nya jangan terlalu lama ya.. Atitsugi15 -
Oseng gandul (kembang kates) Oseng gandul (kembang kates)
Daun pepaya juga bunga pepaya sudah familiar dg rasanya yg pahit,cocok banget buat jamu,namun di kalangan para ibu² meskipun pahit tetep di cari,karna gizi yg terkandung di dalamnya.Diantara manfaat dari bunga pepaya yaitu untuk kesehatan lambung dan meningkatkan imun.Ada berbagai cara yg dilakukan agar kembang kates tidak pahit,salah satunya di rebus dg tanah liat,ada juga di remas dg garam dsbNamun untuk saya pribadi cukup sy rebus dg garam,meskipun masih terasa pahit tp enak,apalagi di campur dg sayur lain,pahitnya sddikit berkurang#Timlo_SiBungaDapur#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#SiBungaDapur Dapoer_Angkring -
Oseng² kembang kates Oseng² kembang kates
Terinspirasi dari suami yg suka masakan ini. Oseng² kembang kates (tumis bunga pepaya). Alhamdulillah, anak² juga suka. Sunarti -
Oseng kembang turi Oseng kembang turi
Biasanya kembang turi dibuat untuk pecel saja...kali ini dioseng dan enak banget,apalagi dimakan sama nasi anget,ikan asin dan sambel bawang....Ya ALLAH nikmat Tuhan mana yang engkau dustakan❤❤❤ Putri Purwanto -
-
Oseng Kembang Turi Oseng Kembang Turi
Back to nature 🌼Vegetarian wajib coba ygy.Ini endul banget.Sederhana, juga bisa jadi lauk yang hemat dan bersahaja karena bisa banget minta Kembang Turi dari tetangga. Wkwk😃Makan olahan Kembang Turi bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita lho..Bisa juga mengatasi sariawan. 👍Nah kali ini saya tertarik bikin oseng gratisan karena dapat kembang turi 😍Berbagi resep, berbagi ilmu juga. Yuk sekalian ikut event BALON Mak🥰Untuk info selengkapnya emak2 sekalian bisa klik link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979, sekalian upload resep juga pastinya ya😍Yuk merapat @izzatulines, @vina_cookasik, dan @ulfahz#TiketGlobalApron Ratna Anam Yui Eba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar