Iris gula merah campur gula pasir air dan santan, daun pandan masak sampai gula larut matikan kompor biarkan agak dingin

Campur tepung beras, terigu, maizena, garam, pernipan,baking powder masukan larutan gula td di saring yah... Aduk sampai rata kemudian saring lagi

Tutup adonan dengan serbet basah diamkan 45-60menit sampai adonan berbuih

Siapkan kukusan tata cetakan kue mangkok, tutup kukusan lapisin dengan serbet...

Setelah 45-60menit liat adonan apa bila sudah berbuih aduk pelan siap di masukan ke cetakan kue mangkok... Kukus kurleb 20-25menit. Siap di sajikan