Bagikan

Bahan-bahan

15menit
5 porsi
  1. 1 bonggolBrokoli
  2. 1 bonggolBunga kol
  3. 1 buahBawang bombay
  4. 1 sdmTepung beras
  5. 2 sdmTepung terigu
  6. 1 bungkustepung sajiku golden crispy dibagi 2
  7. Air
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong-potong brokoli, bunga kol, bawang bombay

  2. 2

    Cuci bersih brokoli, bunga kol, bawang bombay

  3. 3

    Larutkan 1/2 bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya (tepung cair untuk balutan biar nempel)

  4. 4

    Campur 1/2 bubgkus tepung sajiku dengan tepung terigu dan tepung beras, garam, lada (tepung kering)

  5. 5

    Brokoli, bunga kol, bawang bombay dibalut tepung kering, kemudian tepung basah, kemudian tepung kering lagi (kalau ingin lebih tebal bisa diulang2)

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng pada minyak panas dan dengan api sedang

  7. 7

    Triskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minnati Mawaddah Nafiis
Minnati Mawaddah Nafiis @cook_12048930
pada
Surabaya-Ponorogo
I'm pharmacist. I was born to be awesome not perfect
Lebih banyak

Resep Serupa