Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula dan mentega. Aduk dengan mixed sampai pucat. Nb: jangan terlalu lama di mixer, cukup hingga tampak sudah pucat saja
- 2
Masukkan telur ke adonan tadi. Aduk hingga sekedar tercampur rata saja.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk vanili yang sudah di satukan dan di ayak.
- 4
Kemudian masukkan sebagian cornflakes yang sudah sedikit di hancurkan. Anda bisa meremasnya sedikit. Namun tidak sampai halus. Pastikan masih bertekstur. Sisakan sedikit cornflakes untuk Baluran di akhir. Anda bisa menggunakan 65 gr untuk dicampur ke adonan dan sisanya untuk baluran di akhir. Anda juga bisa menambahkan topping isian lainnya seperti, kalau saya menambahkan kismis kedalamnya.
- 5
Anda bisa menimbang adonan agar ukurannya sama. Saya menimbang kira-kira 35gr
- 6
Kemudian bentuk adonan dan baluri dengan sisa cornflakes tadi. Lakukan hingga adonan habis. Jangan lupa olesi loyang dengan sedikit mentega
- 7
Panggang cookies. Saya menggunakan oven bakar dengan api tidak terlalu kecil dan tidak terlalu sedang. Di antara kedua itu. Selama 30-45 menit. Jika sudah tampak menguning keemasan (Bukan coklat ya) artinya sudah matang. Atau anda bisa mengeceknya sesekali.
- 8
Jangan sampai kecoklatan di bagian bawahnya. Nanti hasilnya jadi keras.
- 9
Selamat mencoba (◠‿◕)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar