Nanas Goreng Crispy

Nanas goreng ini teksturnya mirip pisang Pontianak yang dulu sempat hits. Renyah di luar, tapi moist di dalam. Plus manis, asam, gurih. Bisa disemir berbagai topping juga.
Adonan tepungnya jangan dikasih gula, ya, buibu. Nanti nggak bisa crispy. Saya pernah iseng nambahin gula, malah jadi keras dan bantat. Rasa manis cukup dari nanasnya saja.
Nanas Goreng Crispy
Nanas goreng ini teksturnya mirip pisang Pontianak yang dulu sempat hits. Renyah di luar, tapi moist di dalam. Plus manis, asam, gurih. Bisa disemir berbagai topping juga.
Adonan tepungnya jangan dikasih gula, ya, buibu. Nanti nggak bisa crispy. Saya pernah iseng nambahin gula, malah jadi keras dan bantat. Rasa manis cukup dari nanasnya saja.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, garam, vanili, dan soda kue. Ayak bila perlu.
- 2
Balur nanas yang sudah diiris-iris dengan campuran tepung terigu tadi.
- 3
Celupkan satu per satu ke dalam air sebentar, lalu gulingkan lagi ke campuran tepung terigu. Siram-siram dengan terigu terus-menerus sampai terbentuk gumpalan keriting. Tak perlu diremas-remas seperti membuat ayam goreng tepung.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng nanas hingga tepungnya renyah, keriting, dan berwarna kecokelatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan minyaknya.
- 5
Semir nanas goreng yang sudah tidak terlalu panas dengan margarin. Lalu taburi remah Oreo, irisan almond, kayu manis bubuk, dan gula halus. Nanas yang hendak diolesi selai tidak perlu disemir margarin terlebih dahulu.
Resep Serupa
-
Nanas Goreng Crispy Nanas Goreng Crispy
Assalamualaikum..Ini seminggu yg lalu, aku tuh lagi libur kuliah, dan aku pulang kampung asek hehehe... Di kebun ada nanas matang, dan kebetulan adik yg kuliahpun libur, jd rame noh d rumah, trus ad tepung panir mamak di kulkas, yaudah deh nanasnya gue sulap jadi nanas goreng crispy, asli ini enak banget, seger renyah manis asem gmna gtu... Keluarga dirumah pada suka... Oke lngsung cus aj ya cmna buatnya... Gampang kok, hehehe.. Putri Ellysah Damanik -
Nanas Goreng Crispy Nanas Goreng Crispy
Ini suegeeer bangeet, crispy diluar tapi juicy di dalam. Paksu sampe gak brenti nyomot sebelum piringnya kosong.Sebenarnya saya sih sejak remaja udah sering beli nanas goreng di Jalan Riau, Bogor. Jadi ini sekalian nostalgia ke jajanan jadul, ternyata paksu doyan.. karena emang seenak itu.. 😋😍Tips : Sebaiknya pake nanas madu, kecil tapi manis untuk hasil yang sama seperti yg saya buat ini.#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Nanas Goreng Crispy Nanas Goreng Crispy
Selain Cempedak dan Pisang,Nanas juga enak sekali dibuat gorengan.Silahkan dicoba! #nanas Sabilla Amrizah -
Nanas goreng crispy Nanas goreng crispy
Lagi hamil kata orang tua nggak boleh makan buah nanas, padahal hanyalah mitos, jadilah nanas crispy ini, jadinya ada alasan buat makan krn udah matang 😜. Di foto nanasnya tinggal sedikit krn gak sabar keburu dimakan, alhasil kurang cantik fotonya. Rasanya jangan ditanya. Nyusss nggak kalah sama pisang goreng atau nangka goreng 🤟🏻 Ias Ius -
Nanas Goreng Krispy Nanas Goreng Krispy
Hallooo kali ini aku mau share resep camilan yang enak dan praktis, yaitu Nanas Goreng Krispy. Di resep ini aku menggunakan tepung pisang goreng instant. Jadi tinggal aduk tepung instant dan air es untuk membuat adonan pembalut nanas. Untuk nanasnya bisa menggunakan semua jenis nanas, baik nanas palembang, nanas subang, atau nanas madu yg ukurannya kecil kecil. Menurutku rasa nanas goreng lebih enak daripada pisang goreng karena lebih segar dan moist lhooo. Semua pasti bisa membuatnya. Yuuuk dicobaaa :)@MamahCookpad#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadIndonesia#NanasGorengKrispy#Nanas#23 Herda's Kitchen -
Nanas Goreng Nanas Goreng
Jika biasanya nanas dihidangkan menjadi rujak, ternyata buah nanas ini juga bisa disajikan dengan cara di goreng.Resep ini cocok buat yang bosan kalo nanas disajikan begitu² aja, pembuatannya mudah dan hemat waktu, rasanya pun semakin lezat dengan tambahan gula halus di atasnya, membuat hidangan ini memiliki rasa manis dan asam dalam sekali gigit.Source: @DapurKobe#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#Week43 Ruth Destianty -
Nanas Goreng Krispy Nanas Goreng Krispy
Udah lama gak terbitkan resep di Cookpad 🤦. Tadi di warung langganan ada pisang kepok pas mau ambil ternyata sudah keduluan orang lain dan yang tertinggal hanya nanas... Akhirnya terbeli lah tuh nanas. Masalah lain timbul... masih pingin pisang goreng tapi yang ada nanas...akhir nya coba2 bikin nanas goreng dan Pak suami ternyata sukaaa 😅 Danik -
Nanas Goreng Nanas Goreng
Perdana bikin nanas goreng, eh ternyata enaakk... Manis, asem segar, krispi.. apalagi ada renyah dan gurih dari kacang almondnya.. mmmm mesti coba dehSource @DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#dapurkobe Dapoerliandra -
Nanas Goreng Nanas Goreng
📝Minggu08September2024. Bismillahirrahmanirrahim..Cara lain menikmati makan buah nanas, ternyata di goreng dengan sedikit margarin lalu diberi topping kayu manis bubuk mix gula pasir dari Rose Brand, manisnya pas dan enak 😋. Serasa makan selai nanas buat nastar 🤭Source : @dapurade50✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/11637626#PosbarMeetUp_Cocomba#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Ade#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Nanas Goreng Nanas Goreng
Nanas digoreng? Hmmm gimana ya rasanya?Buat yang ga suka nanas, dibuat jadi nanas goreng seperti ini jadi suka dehRasa nya asam, manis, cruncy juga dari tepung dan almond cincang nyaSource : @DapurKobe irani nara -
Nanas Goreng Nanas Goreng
Jujur ini enak lho. Aroma kayu manis berpadu cantik dengan manis segarnya nanas.Inspirasi: @DapurKobe#dapurbundalila#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#keluarzonanyaman#huntersinaction Lila Lestari -
Nanas Goreng Nanas Goreng
Nanas adalah tumbuhan tropis dengan buah yang dapat dimakan dan tumbuhan yang paling penting secara ekonomi dalam famili Bromeliaceae. Nanas adalah tumbuhan asli Amerika Selatan, dan telah dibudidayakan disana selama berabad-abad.Selain bisa dinikmati secara langsung nanas juga banyak sekali dibikin berbagai olahan, misalnya selai, rujak, di gulai, di sambal dan lainnya.Kali ini aku mencoba membuat Nanas Goreng dan rasanya cukup enak, manis, renyah, gurih dan cukup menyegarkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)