Kunyit asam

Aisyah wan
Aisyah wan @Aisyahw_05
Surabaya

Source : Ikadelia Mahendradani

Sering sih buat jamu ini, tapi biasanya saya rebus sama kunyitnya. Dan kali ini coba resepnya mb Ikadelia. Rasanya emang beda, berasa enaklah pastinya.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Kunyit asam

26 orang berencana membuat resep ini

Source : Ikadelia Mahendradani

Sering sih buat jamu ini, tapi biasanya saya rebus sama kunyitnya. Dan kali ini coba resepnya mb Ikadelia. Rasanya emang beda, berasa enaklah pastinya.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grkunyit
  2. 15 grjahe
  3. 52 grasam jawa
  4. 82gula aren
  5. 75gula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya dan bersihkan kunyit

  2. 2

    Rebus gula, aren dan asam jawa dengan 200 ml air lalu saring

  3. 3

    Haluskan kunyit dan jahe lalu saring mengunakan kain bersih dan peras sampai ampasnya kering

  4. 4

    Campurkan cairan gula asam lalu rebus sampai benar-benar matang dan tidak langu (saya biarkan mendidih dengan api kecil selama 10 menit) atau sesuai kekentalan yang di inginkan.

  5. 5

    Biarkan dingin baru masukan botol. Lebih nikmat lagi di nikmati dingin dari lemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah wan
Aisyah wan @Aisyahw_05
pada
Surabaya
tiada hari tanpa memasak untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa