Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)
Pagi2 bingung mau sarapan apa n tersisa sedikit minyak 😬. Jadi cari2 resep di youtube, ketemu resep hotteok. Bahannya irit dan caranya gampil jadi kenapa ga dicoba buat 😬. Keknya mirip perkedel ya hanya ini manis dan isi dalamnya diksh keju mozarella. Pas dicoba rasanya boleh juga. Lumayan dapat alternatif list sarapan lagi deh 🤗
Recook dari youtube yumyum
Mini Hotteok (potato cheese korean pancake)
Pagi2 bingung mau sarapan apa n tersisa sedikit minyak 😬. Jadi cari2 resep di youtube, ketemu resep hotteok. Bahannya irit dan caranya gampil jadi kenapa ga dicoba buat 😬. Keknya mirip perkedel ya hanya ini manis dan isi dalamnya diksh keju mozarella. Pas dicoba rasanya boleh juga. Lumayan dapat alternatif list sarapan lagi deh 🤗
Recook dari youtube yumyum
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus atau kukus kentang. Saya pakai microvawe ; jadi saya potong kentang dan beri air sedikit. Taruh di microvawe dan pilih automenu potato (kurleb 8-10 menit).
- 2
Haluskan kentang dan tambahkan gula serta tepung beras. Campur sampai rata.
- 3
Bulat2kan dan siapkan kejunya (kejunya dipotong2 kecil atau diparut - saya mix cheddar dan mozarella krn mozarella mahal keke 🤭)
- 4
Ambil kentang yang sudah dibulatkan dan buat sedikit lubang dibagian tengah untuk memasukkan kejunya dan tutup kembali lalu pipihkan.
- 5
Siapkan minyak sedikit saja dengan api kecil sedang. Masak adonan di teflon. Balik bila sudah berwarna kecoklatan dan masak kembali hingga matang. Saya tuang minyak agak kebanyakan jadi kek digoreng pdhl cukup dipanggang saja.
- 6
Siap disantap hangat agar kejunya meleleh di mulut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar