Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grcakalang
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Iris :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahcabai merah
  11. 1 buahtomat
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir

  2. 2

    Iris halus bumbunya.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa