136. Gabin Isi Tape Ketan Hitam
Biasanya gabin diisi rogut atau tape singkong...resep ini coba variasi yang lain, dengan isian tape ketan hitam...Bagian luarnya kering kriuk dipadu dengan tape ketan hitam yang rasanya unik dan manisnya pas...mantulll 🤤🤤🥰🥰
#CookpadCommunity_Malang
136. Gabin Isi Tape Ketan Hitam
Biasanya gabin diisi rogut atau tape singkong...resep ini coba variasi yang lain, dengan isian tape ketan hitam...Bagian luarnya kering kriuk dipadu dengan tape ketan hitam yang rasanya unik dan manisnya pas...mantulll 🤤🤤🥰🥰
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender tape ketan hitam hingga butirannya agak halus.
- 2
Masukkan santan, daun pandan, garam dan gula aren ke dalam teflon. Aduk rata dan masak hingga mendidih.Tambahkan tape ketan hitam, aduk rata.
- 3
Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga mengental. Dinginkan.
- 4
Ambil 1 keping gabin, kemudian letakkan adonan tape ketan hitam dan tutup kembali dengan gabin. Rapikan di semua sisi. Masukkan ke dalam kulkas 15-30 menit agar lebih saling menempel antara tape ketan hitam dan gabin.
- 5
Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- 6
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar