kalau di RIAU, ini masakan favorit atau makanan ciri khas riau, krn disini banyak sungai, jd ikan sungai lah yg jd favoritresep asam pedas baung udah turun temurun dr keluarga, lagian gampang, cemplung2 aja, semua bisa bikin gampang, sehat lagu, gak pakai santan juga..asam pedas pastinya asaam dan pedaas,,oh iyaa,, ini kebetulan masaknya 1 ekor ikan baung yg agak besar, dipotong jadi 8 bagian, kalau misaalnya ikan nya agak kecil, bisa pake 2 ikan baung ya..resep kali ini pakai tahu dan pare,, biasanya pakai belimbing wuluh, tapi krm lagi gak ada, ya udah lah pakai pare aja juga bisa..resepnya ala bunda aufa ya..#SiapRamadan#AntiRibet

Buat saya ikan asam pedas bisa jadi pembuka nafsu makan yang lagi malas makan..😁Cobain deh gak nyesal, sehat lagi..

Waktu pulang ke Rengat, masak asam pedas baung ditambahkan ruku-ruku jadi makin wangi n segar 😍Minggu-28#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru

makanan laut penggugah seleraawalaupun tinggi kolestrol, tpi kami belom memiliki kendala dg kolestrol makanya tancaaaaap aja

Dirumah penikmat asam pedas. kepala ma ekor ikan senangin paling sedap dimasak asam pedas dengan campuran buah belimbing.

Masakan pertama yg di shareLagi pengen aja..Asam pedas masak sendiri.. suka banget sama asam belimbing ini.. klw makan d pilih2 asamnya.. hmmmmmm

Hujan pagi2 pergi ke pasar...niatnya mau beli ikan bandeng segar buat di sup...ehh ngeliat udang jadi pengen beli juga...akhirnya jadilah udangnya seperti ini..nyumiii

Pontianak Punya Sungai terpanjang, tentu saja banyak terdapat ikan sungai. Salah satunya ikan baung yg enak ini.Kali ini Saya Masak Asam pedas dengan tomat dan ditambahkan sedikit ketumbar.Tadi ada Bapak² yg jual ikan baung agak kaget juga sih dgn harganya yg lebih pricey dibanding dengan ikan laut. Kata bapaknya karena lagi gak Musim.Soalnya biasa Paksu kalo mancing dapat ikan ini jadi gak tau harga pasarannya🤔.#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo