Sekoteng

Sudah lama ingin membuat olahan ini. Tapi di pikir2 terus, masih belum musim hujan, udara nya masih relatif panas utk makan sekoteng jahe hangat. Karena sudah terlalu kangen sekoteng jahe khas bandung model begini, jadi di realisasikan saja. Ternyata makanan itu tidak perlu rules, cocok nya di makan pas timing apa.
#PejuangGoldenApron3
#Week15GAChallenge
Sekoteng
Sudah lama ingin membuat olahan ini. Tapi di pikir2 terus, masih belum musim hujan, udara nya masih relatif panas utk makan sekoteng jahe hangat. Karena sudah terlalu kangen sekoteng jahe khas bandung model begini, jadi di realisasikan saja. Ternyata makanan itu tidak perlu rules, cocok nya di makan pas timing apa.
#PejuangGoldenApron3
#Week15GAChallenge
Cara Membuat
- 1
Membuat kuah jahe: masukkan jahe yg sudah dicuci bersih & digeprek, daun pandan, gula batu ke dalam air. Rebus dengan api kecil sampai air menyusut setengah nya.
- 2
Saran penyajian dalam mangkuk saji: ambil sagu mutiara, kacang hijau, kolang kaling. Tambahkan air jahe, dan susu kental manis
- 3
Tambahkan toping kacang sangrai & potongan roti tawar. Siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar