Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

Kepingin makan apa yaa olahan aci pedes-pedes gitu kayaknya enak. Hmmm, mari kita eksekusi cireng isi baso pedas, waduuh beneran nampol dan kubikin luber-luber isinya, hehe
Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)
Kepingin makan apa yaa olahan aci pedes-pedes gitu kayaknya enak. Hmmm, mari kita eksekusi cireng isi baso pedas, waduuh beneran nampol dan kubikin luber-luber isinya, hehe
Cara Membuat
- 1
Untuk isian, potong kecil baso, dan haluskan bawang putih serta cabai rawit merah
- 2
Tumis bumbu uleg, tambahkan baso, campur saos sambal dan sedikit air, tambahkan garam dan lada bubuk. Setelah matang, sisihkan, tunggu dingin
- 3
Untuk kulit, campur tapioka, terigu, dan garam dalam satu wadah, kemudian tuangkan air hangat sedikit-sedikit, uleni hingga kalis, jangan terlalu kering
- 4
Lumuri tangan dengan sisa tepung aci, ambil sedikit adonan, pipihkan, kemudian beri isian, lipat, dan pastikan lipatan tidak ada yang sobek, lakukan sampai adonan habis, saya dapat 10 buah cireng isi
- 5
Goreng dalam minyak panas sebentar, tak perlu sampai coklat banget yaaa, matikan api, angkat, dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (5)