Babka chocolate bread

Bismillah, anak kicik sdh pinter aja ngerayu emaknya. Katanya mau roti coklat yang wueenak. Nyobain yg beda dikit krn bentuknya harus diplintir plintir gitu 😅
Babka chocolate bread
Bismillah, anak kicik sdh pinter aja ngerayu emaknya. Katanya mau roti coklat yang wueenak. Nyobain yg beda dikit krn bentuknya harus diplintir plintir gitu 😅
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, whip cream, dan ragi instan
- 2
Mix dengan kecepatan 5 sambil tuang susu cair dingin sedikit demi sedikit
- 3
Saat adonan sdh setengah kalis tambahkan garam dan margarine. Lanjut uleni selama 25 menit dr proses awal
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit, tutup plastik wrap
- 5
Buang udara dgn meninju adonan, gilas melebar lalu olesi dengan coklat sampai rata
- 6
Gulung adonan lalu potong secara vertikal jgn putus. Kemudian pilin pilin adonan seperti bentuk kepang.
- 7
Letakkan dlm loyang brownies 30x10. Diamkan selama 15 menit
- 8
Panggang dalam oven yg sebelumnya sdh dipanaskan. Gunakan suhu 175°C api atas bawah selama 25 menit atau sampai matang
- 9
Sesaat setelah keluar dr oven segera oles dengan margarine
- 10
Enjoy 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar