Tahu Bakso Ayam

Lailatur Rohmah
Lailatur Rohmah @cook_l4il4
Surabaya

Cemilan yang enak, murah, mudah, dan sehat (kalo pakai tahu putih loh ya)

Tahu Bakso Ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang enak, murah, mudah, dan sehat (kalo pakai tahu putih loh ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 10 potongtahu
  2. 200 gramdaging ayam
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih dihaluskan
  6. 4 siungbawang merah diiris dan digoreng
  7. 1 batangdaun bawang diiris dan digoreng
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. Kaldu bubuk secukupnya (skip juga gpp)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Goreng tahu. Jika mau lebih sehat, tidak perlu digoreng

  2. 2

    Iris satu sisi tahu goreng. Atau beri lubang pada salah satu sisi tahu yang tidak digoreng. Sisihkan

  3. 3

    Potong kecil-kecil daging ayam. Masukkan ke copper/blendee. Tambahkan telur 1 butir, bawang putih halus, bawang merah goreng, daun bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan diblender terlalu halus

  4. 4

    Masukkan adonan ayam kedalam tahu lalu kukus selama 25-30 menit

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailatur Rohmah
Lailatur Rohmah @cook_l4il4
pada
Surabaya
Hanya seorang yang memiliki sedikit hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa