Jamur tumis kecap

~
~ @alpifauzia
Jakarta

Sebenernya pengen masak ayam tumis kecap tapi karena ribet masak ayam yaudah pake jamur aja yg simple dan rasanya kaya ayam😊

Jamur tumis kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen masak ayam tumis kecap tapi karena ribet masak ayam yaudah pake jamur aja yg simple dan rasanya kaya ayam😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 bungkusjamur tiram
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 1/2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 3 buahcabai rawit (optional)
  8. secukupnyaLada, kaldu
  9. 1 sdmsaus tomat untuk pengganti tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jamur hingga bersih lalu suir2 dan rendam dengan air yang diberi garam agar bau langunya hilang selama 5-10 menit

  2. 2

    Potong memanjang bawang bombay, cincang kasar bawang putih, potong cabai

  3. 3

    Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga agak layu lalu masukkan bawang putih dan cabe tumis hingga harum

  4. 4

    Tiriskan jamur lalu tumis bersama bawang2an. Jika sudah agak layu masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada, saos tomat sesuai takaran diatas. Tumis hingga merata

  5. 5

    Koreksi rasa, tambahkan kaldu secukupnya. Enggak pake jg gpp karena udah pake kecap asin.

  6. 6

    Jadi deh tumis jamurnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
~
~ @alpifauzia
pada
Jakarta
Hanya anak kos yang masak dengan bahan seadanya dan alat seadanya~✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa