Klepon Pandan

camil’s mom @cook_13294401
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dengan 50ml air hangat dan 50 ml air pandan yang sudah diblender. Beri sedikit garam dan vanili.
- 2
Potong2 gula merah kecil. Uleni adonan tepung lalu beri sedikit pasta pandan. Bentuk bola2 dan masukkan gula jawa menjadi bulat-bulat.
- 3
Kukus kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam selama 30 menit agar tidak cepat basi.
- 4
Rebus air pada panci sampai mendidih. Masukkan bulatan klepon kedalam panci. Jika sudah mengambang angkat dan letakkan diatas kelapa parut.
- 5
Baluri klepon dengan kelapa parut dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Akhir-akhir ini saya lagi tertarik banget sama aneka jajanan pasar. Kalo dipikir-pikir, siapa lagi yg mau menjaga eksistensi makanan-makanan tradisional selain kita sendiri. Kalau sebelumnya saya udah buat beberapa jenis, kali ini saya pengen banget bikin klepon pandan. Ternyata, kalau bikin sendiri rasanya bisa lebih enak lo daripada di luaran, mungkin karena bahan yang pasti berkualitas kalau kita bikin sendiri atau juga bisa karena lebih fresh ketika kita buat, jadi, langsung dimakan *alamat ga sabar makannya hihihi.... so lets cooking. Dinda Rizky Tan -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional khas nusantara. Siapa yang nggak suka dengan klepon rasanya kenyal ciri khas berwarna hijau dan memiliki isian berupa gula merah. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa parut. Menjadikan rasanya enak dan unik. (Saya buat 1 bungkus tepung Ketan). Disini saya tambahkan sedikit kapur sirih agar teksturnya kenyal."Tips agar klepon tidak cepat berbau, jangan lupa kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit agar tidak cepat basi dan berbau"Saya Cooksnap resep dari mbak @anggelinaesterSimpel aroma pandannya menggoda rasanya enak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24550552#PosbarMeetUp_Palenbang2025#CookpasCommunity_Palembang#CC_MeetUp Susi Sandra -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Keluarga kami sudah pasti pandan lover ya..apapun yang berbau pandan cintaaaaaa bangeet. Yuk mulai eksekusi buat takjil buka puasa atau teman ngeteh juga oke loh. Imah Marini -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Cemilan buat anak2 pulang sekolah, nyontek resep nya cii Tintin. Nur Sabatiana -
-
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
My princess tiba2 minta dibikinin klepon. Langsung deh ubek2 tempat tepung ada gak ya tepung ketan. Alhamdulillah ternyata ada, langsung deh bikin dibantu my princess#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Berhubung cuaca mendung bbrp hari ini, jd kepikiran utk buat cemilan untuk suami dan anak2..Klepon ini ga terlalu manis dan ga terlalu asin, enak banget dimakan panas2 😁 Arline Lemuel -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Recook resep dari bunda @tintinrayner dan modifikasi resep saya sndri. Rasanya mantap.. #weekendchallange #masak15ribu Nada Karu -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Hallo semua.. resep perdana nihh.. bikin klepon yukk. super enak, gak ribet dan sehat tentu nyaa 😊#klepon#kleponpandan#resepklepon#pawonepimenfollow IG : @menpimen Firman Santoso -
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Hujan² pengen makan yg anget², intip ke dapur ada kelapa parut.Langsung deh bikin cemilan yg simple aja, dengan bahan seadanya.Diresep sebelumnya saya pernah share kelepon dengan tambahan tepung beras dan tambahan tepung tapioka, kali ini saya bikin tanpa campuran tepung apapun.#PejuangGoldenBatikApron#Week21 Nadhifa SF
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13650033
Komentar