Sayur menir segerrr
Cocok dengan suasananya ya siang siang menunya sayur menir. Apalagi dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sayur ini sebenarnya hampir sama dengan sayur bening kebanyakan,cuma yang jadi cirikhasnya adalah tambahan kencur. Resep aslinya ada tambahan menirnya ( beras yang lembut) yg dimasukkan juga. Tapi sekarang udah jarang yg memberikan campuran menir karena terlihat seperti nasi yg nantinya kurang sedap dipandang.
Sayur menir segerrr
Cocok dengan suasananya ya siang siang menunya sayur menir. Apalagi dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sayur ini sebenarnya hampir sama dengan sayur bening kebanyakan,cuma yang jadi cirikhasnya adalah tambahan kencur. Resep aslinya ada tambahan menirnya ( beras yang lembut) yg dimasukkan juga. Tapi sekarang udah jarang yg memberikan campuran menir karena terlihat seperti nasi yg nantinya kurang sedap dipandang.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,lalu masukkan potongan jagung.
- 2
Haluskan bumbu kencur,bawang putih dan garam,lalu masukkan
- 3
Bila jagung dah mateng masukkan kacang panjang, dan terakir masukkan bayam serta gambasnya. Tunggu sampai matang aj tidak usah lama lama karena sayur akan rusak jika terlalu lama.
- 4
Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur menir Sayur menir
Sebenarx mw bkin sayur bayam biasa,tp lpa g beli kunci,kbetulan bkin bakwan jagung jd bisa ambil sdikit jagung halusx bwt sayur menir,karena beli jagungx cm 2 buah jd q ambil 2 sdm jagung halusx,biasax pke 1 buah jagung
-
Sayur menir Sayur menir
Lagi pingin makan sayur yang manis ini , sayur kesukaan keluarga
-
-
Sayur bening segerrr Sayur bening segerrr
Lagi pengen yg kuah2 dan daun ijo eksekusi lah sayur bening ala aku yuckk memasak.. 🧑🍳🧑🍳
-
-
-
-
Sayur menir Sayur menir
pepaya muda. daun bayam. dan daun kemangi. ga pake ribet. semua pasti suka. #SiapRamadan
-
Sayur menir Sayur menir
Critanya dulu pas awal2 menikah saya dituntut harus bisa masak bun. Karna 10 hari pasca nikah ibu mertua meninggal. Jadi mau ndak mau saya harus bisa masak ya bun. Pdahal wktu rmaja saya paling gk bisa masak bun. karna disibukkan dngan aktftn kuliah dan mengajar. Singkt cerita karna bingung mau masak apa dan kluarga suami dri suami, bapak mertua smpe ibu mertua yg meninggal memang punya sejarah sakit yg sama yaitu lambung. akhrnya saya bkin masakan yg ramah di perut yaitu sayur menir. Maklum y bun karna bru pertma kali masak rasa sayur menir saya dlu gk kekanan gk ke kiri tapi bun karna suami dan bpk mertua saya baik hati dan menghrgai usaha saya walau rasa sayurnya tak tau arahnya mereka tetap memakannya. Dari situ hati saya terketuk,bgmna cranya buat bisa masak yg enak dan se isi rumah suka.. Akhrnya saya berusaha keras buat bisa masak bun mulai dri googling di cookpad, nanya2 ibu2 di sekolahan, nanya ortu, nanya budhe dll.. se iring berjalanya waktu alhamdulillah sayur menir buatan saya jadi favorit kluar bun. Ini dia resepnya bun..#BringBackMemories
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar