Tumis Tahu dan Pakcoy

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Ketika datang anjuran untuk mengurangi santan salah satu olahan yg bisa jadi andalan adalah serba tumisan. Seperti olahan satu ini selain mudah dibuat bahannya pun mudah didapat, yg pasti enak dan non santan 🥰
.
.
#GA_TheNextLevel
#minggu16
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#yash
#tumisanyash

Tumis Tahu dan Pakcoy

16 orang berencana membuat resep ini

Ketika datang anjuran untuk mengurangi santan salah satu olahan yg bisa jadi andalan adalah serba tumisan. Seperti olahan satu ini selain mudah dibuat bahannya pun mudah didapat, yg pasti enak dan non santan 🥰
.
.
#GA_TheNextLevel
#minggu16
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#yash
#tumisanyash

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpakcoy
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 1 sachetkecap manis (aku: bango)
  4. 500 mlair
  5. Bumbu Iris :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 3 buahcabe merah
  10. 1/2 papanpetai
  11. 1/2 sdtudang rebon kering
  12. Seirislengkuas
  13. 1/2kaldu bubuk
  14. 15 gramgula merah
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan cabe, pete dan lengkuas tumis hingga cabe layu dan matang kemudian masukkan tahu, aduk rata.

  2. 2

    Beri air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga air hampir habis dan bumbu meresap.

  3. 3

    Masukkan pokcoy/pakcoy, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya, setelah sesuai dengan selera, matikan api dan tumis tahu pakcoy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa