164. Selai Kurma
Hai, Moms.. apa kabar? Gimana puasanya sampai hari ini? Lancar kah?
Hari ini aku ingin sharing salah satu resep manis-manis yang super duper mudah banget bikinnya! Cuma butuh empat bahan aja dan satsetsatset jadi!
Yuk, simak resepnya moms.
164. Selai Kurma
Hai, Moms.. apa kabar? Gimana puasanya sampai hari ini? Lancar kah?
Hari ini aku ingin sharing salah satu resep manis-manis yang super duper mudah banget bikinnya! Cuma butuh empat bahan aja dan satsetsatset jadi!
Yuk, simak resepnya moms.
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, pisahkan daging buah kurma dan bijinya. Selanjutnya, haluskan menggunakan blender--masukan daging buah kurma dan tambahkan air secukupnya.
- 2
Setelah daging buah kurma dirasa cukup halus, pindahkan ke dalam panci. Tambahkan gula serta garam. Kemudian masak hingga mengental dan mendapatkan tekstur selai yang diinginkan.
- 3
Selai kurma yang telah jadi bisa digunakan untuk olesan roti tawar ataupun dijadikan isian roti goreng maupun isian cookies seperti nastar dan sebagainya. Selamat mencoba, Moms!
- 4
Notes :
1. Untuk jenis kurma yang saya gunakan adalah kurma Tunisia. Moms bisa gunakan jenis kurma apapun ya.
2. Penambahan air bertujuan untuk memudahkan proses penghalusan daging buah kurma. Jadi, jangan terlalu banyak menambahkan airnya yaa, Moms.
3. Kurma kan sudah manis, kenapa masih ditambah gula? Tujuannya agar lebih awet yaa, Moms. Setelah selai kurmanya dingin, bisa dipindahkan ke toples kedap udara kemudian disimpan di lemari pendingin. Awet untuk 2 minggu hingga satu bulan ke depan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Kurma Selai Kurma
Di dalam buah kurma sangat banyak mengandung vitamin dan nutrisi, sangat cocok untuk memenuhi asupan nutrisi pada saat bulan puasa seperti ini, terutama untuk anak sulung ku yang baru 2 tahun ini ikut menjalankan ibadah puasa. Sayangnya si kakak ngga suka buah kurma jd buah kurma nya coba di buat selai,karna si kakak suka sekali makan roti yang di beri selai. Karna mengkonsumsi buah kurma selain manfaatnya yang banyak juga sangat di anjurkan untuk sahur dan berbuka puasa, karna mengkonsumsinya adalah sebagian dari sunnah Nabi. Yuks moms boleh di coba buat selai kurma nya dirumah 😍😍#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Selai Kurma Selai Kurma
Sebagai isian kue kering atau roti basah juga bisa, selai yang sangat mudah membuatnya. Well, let's make it😊😊
-
Selai Kurma Selai Kurma
Terinspirasi dari mbak Corrie Permadi. Tiap hari dapet takjil kurma dari masjid depan rumah. Di bikin selai saja, biar bisa untuk isian nastar. Untuk perdana, saya bikin sedikit dulu. Kurmanya saya iris agak besar, biar saat jadi selai masih terlihat serat-serat cantiknya.. dan untuk gula pasir tidak pakai juga tidak apa2. Yukk ke dapur..#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif
-
612.Selai Kurma 612.Selai Kurma
Olahan kurma ini saya jadwalkan untuk semaraknya Clover di sabtu minggu pertama bl april...21Tema aneka olahan kurma...ide dari Teh @ Eci...Wahh kalau sdh banyak kurma berarti sdh dekat bl Ramadhan..ya...🙊🤭😍Mencoba bikin selai kurma sendiri...untuk olesan roti .bisa juga..olahan cemilan / cokies...🙏😍03/04/21 (M.44 _GATNL)Source. DKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8554833-simple-caramel-kurma-sauce?invite_token=zT3REQoZPNEBDfjZdr2wonn2&shared_at=1617335434#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CloverCookingLovers#TidaSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#GA_TheNextLevelBismilah,
-
Selai Kurma Selai Kurma
Ada kurma 1 pack di kulkas. Saking lamanya jd keras. Jadilah dibuat selai yang jelas2 bakal kemakan heheCocok juga buat mpasi, tinggal oles di roti. Saya gak tambah gula lagi ya soalnya sudah manis dr kurmanya.Saya pakai air matang ya untuk merendam. Takaran airnya dikira2 aja yang penting kurma nya kerendam air.
-
Selai Kurma Selai Kurma
sudah mendekati lebaran, saatnya prepare buat isi toples2. alhamdulillah tahun ini sdhboleh menerima tamu. jadi manda semangat dong nyiapin jajan yg anti mainstream. karena ini lagi ramadhan, di rumah banyak kurma jadilah manda buat selai kurma untuk isian nastar nanti. search resep di CP nemulah resep mb @aloysiayossy . simpel dan ternyata rasanya yummie.. manis dan ada rasa asemnya juga.Source : Aloysia Yossy#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#IdeMasak
-
Selai Kurma Selai Kurma
Jd aku tu punya kurma dirmh, terus bingung mau dibikin apa , yaudh bkin selai nastar aja dri kurma
-
-
Selai Kurma Selai Kurma
Punya banyak stok kurma dikulkas, daripada kelamaan & jadi ga kemakan lebih baik dibikin selai, bisa buat isian nastar, atau bisa juga buat olesan roti atau kue-kue yang lain.
-
Selai Kurma Selai Kurma
#ResepPertamaku##SiapRamadhan#SELAI KURMABiasanya kalau bulan puasa kita sering beli kurma untuk buka puasa.Yang dibeli belum habis, eh ada yang memberi.Puasa selesai stok kurma masih belum habis. Akhirnya teronggok duduk manis kesepian di kulkas.Kasihan kan?Saya kluarkan dari kulkas, buang isinya, saya rendam dengan air panas supaya lembut. Kalau sudah saya blender, blender-nya dengan air yg agak banyak karena tekstur kurma yg liat. Kemudian saya panaskan diwajan, masak smp air menyusut dan kental.. Beri madu dan kayu manis supaya wangi..Jadilah selai kurma buat makan roti..Bila sisa simpan dikulkas lagi... 😅😅😅
-
-
Selai Kurma Selai Kurma
Pas bongkar2 kulkas Nemu sebungkus kurma yg udah kering( kelamaan tidur)Sayang ini mau diapain yacck karena keras..tapi kepikiran juga buat diolah supaya g mubazir...Karena sekarang sering ngeruti ..mending dibikin selai aj lah buat isian roti ato apa ajYukk kita ke dapur#CookpadCommunity_Bogor#SelaiKurma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar