Odading bukan mang oleh

Helen Ummu Rumaysho
Helen Ummu Rumaysho @cook_12670038
Asal Cilacap..domisili Timika

Bismillah
Pak suami request kue bantal atau odading , gara2 liat berita jd nyidam ini,hehehe #SeptemberCeria langsung deh eksekusi ngedapur #WeekendChallenge

Odading bukan mang oleh

Bismillah
Pak suami request kue bantal atau odading , gara2 liat berita jd nyidam ini,hehehe #SeptemberCeria langsung deh eksekusi ngedapur #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung terigu pro tinggi(cakra kembar)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmragi instan
  4. 1/2 gelassusu hangat/air
  5. Sejumputgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmmargarin
  8. Bahan lain
  9. Air dan wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Aktfkan ragi terlebih dahulu masukan ragi dan gula pasir ke dlm susu hangat diamkan 10mnt sampai berbusa

  2. 2

    Masukan dalam wadah tepung terigu telur garam margarin ulen setengah kalis pake hand mix

  3. 3

    Tuangkan ragi yg sdh aktf ke dalam adonan ulen pke hand mix sampai kalis, setalah kalis bulatkan adonan

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan selma 45mnt sampi mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah adonan mengembang tinju adonan tujuannya agar udara yg terjebak keluar, pindahhkan adonan ke meja kerja pipihkan sampai 2cm potong2 adonan beri jarak diamkan selama 15mnt

  6. 6

    Setlah 15 mnt olesi permukaan dgan air menggunakan kuas tipis2 beri wijen sambil di tekan2, goreng odading dgan minyak panas api cenderung kecil teknik sekali balik angkat tiriskan

  7. 7

    Sajikan selagi hangat bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helen Ummu Rumaysho
Helen Ummu Rumaysho @cook_12670038
pada
Asal Cilacap..domisili Timika
ibu rumah tangga yg masih belajar masak karna memasak utk orang yg kita sayangi terasa menyenagkan , masakan yg sehat tanpa MSG
Lebih banyak

Resep Serupa