Ada bonus kelas Japaness food dari kegiatan Agen recook Coboy kemarin. Ini termasuk kelas yg saya suka karena saya sushi makan fusion sushi meski cuma beberapa kali tapi nagih banget 😁 . Alhamdulillah ada kelas. Pertama dapet link kalok inget-inget bakalan nyari bahan dasar keperluan praktek, saya males banget karena tinggal dikampung yg semuanya serba susah di dapet. Hari itu kelas mulai, hari itu juga saya pesen bahan dari Jakarta buat praktek, Alhamdulillah dalam waktu 2hari pesanan sudah mendarat & jadi makin antusias ngikutin kelas .. yey 😊.Nach ternyata cuka beras ini jarang yg halal ya jadi bu Guru Fe ini ngajarin saya & temen2 buat sushi seasoning supaya bisa dibuat dirumah & terjamin halalnya. Beruntung banget saya ikut kelas ini 😍.#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel #Sushiseasoning

Mau bikin Sushi, buat seasoningnya dulu. Sushi seasoning ini pengganti Mirin yang  dapat menghilangkan rasa amis pada ikan. Inspirasi resep Mbak Ecy #DesriayuTakaran bahan menyesuaikan keperluan dan rasa selera keluarga#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya membuat sushi atau gimbap selalu langsung campur jadi satu.nasi, cuka apel, garam/kecap manis, gula dan minyak wijen. Ini ada versi simple dan minimalis, wah senang banget, setelah di coba ternyata rasa masih soft sushi seasoning homemade dibanding tanoa di campur dng air.enak juga rasa masih tetap nikmat buat penggemar sushi/ gimbap, asam,manis dan asin masih terasa.yg jelas murah di kantong. Reswp source dari diek #SafitriYunitasari reswp asli bs diklik si sini,👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13667686-sushi-seasoning-japanese-food?invite_token=aMv5P4ZaipCzeRMmkovYEfeG&shared_at=1601101591

Sampai sekarang masih belum tahu bisa makan ala ala japanese food apa gak nya..heeeeTapi saat dpt OnlineClass Japanese Food "🍣 sushi", ntah kenapa tetep kokoh pengen nyoba..hiiiBarangkali pasukan dirumah pada suka.Seasoning sushi ini menurut cikgu CIA Febri sbg pematerinya berfungsi sbg anti bakteri untuk isi sushinya sendiri dan supaya nasi lengket.Untuk rasanya manis asin gt krn saya bikin yang versi tanpa "cuka beras",Gak pakai cuka beras krn nyarinya lmyn susah.Menurut cikgu CIA Febri bila tdk ada cuka beras, bisa di skip saja.Namun bila ingin menambahkan cuka apel, atau lemon jg diperbolehkan.Senang ya bisa dapat ilmu lagi, btw jgn lupa dipraktekin supaya tidak hilang ilmunya dan jgn lupa dicatet di mari ya..heeeSource :CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=i7BwEU5b1VYUnc96WdVL1jm3&shared_at=1600481572#japanesefoodCIAFebri#communityclass#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#semanggisuroboyo

Ini tugas ke 1 di kelas Japanese Food nya mbak Fe,.larutan ini pengganti mirin yang dipakai sebagai bumbu nasi yang akan dibuat sushi, dan merupakan bumbu wajib makanan khas Jepang. Karena mirin mengandung alkohol sehingga tidak halal, maka cuka beras bisa diganti dengan jeruk nipis atau lemon. Saya memakai lemon karena kebetulan ada stok lemon yang sudah matang hingga berair banyak. Menggunakan lemon ternyata membuat aroma lebih enak. Pemakaian nya saya sesuaikan hingga dirasa pas antara asam, manis dan asin..enak seger banget👍👍Terima kasih banyak mba Fe 😚💕💕#JapaneseFoodCiaFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bandung

Source : CIA Febritugas pertama dari kelas Japanese food, fist time ikut kelas di cookpad, seneng bgt rasanya, banyak ilmu yg aku dapet, semuanya di jelasin secara detail,, thank kyu cookpad #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum...Alhamdulillah,, seminggu ini dapet ilmu lagi, dapet temen lagi. Kali ini cooking class Japanese Food with mba Cia Febri,,,..Bahagia sangat, karena kami termasuk pecinta masakan Jepang,,,Jadi tambah pengetahuan lagi ttg makanan favorit kami,,,.Untuk pertama adalah membuat seasoning sushi nya, aslinya menggunakan cuka beras ya, berhubung gak ada jadi mba Cia bilang bisa diganti air Lemon atau air jeruk nipis. Disini aq pake air jeruk nipis#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#TheNextLevel#Naads_kitchen

Selasa, 22 September 2020....Dapat kesempatan belajar dari cookpad tentang Japanese food dengan pengajar mbak Febri....pelajaran pertama membuat sushi seasoning homemade, pengganti mirin....saya ganti cuka beras dengan lemon.Source : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah

Hari ini ada Community Class Japanese Food oleh Mba CIA Febri. Seneng banget aku jadi salah satu peserta Community Class ini. Kita diperkenalkan dengan bahan2 utama dalam pembuatan Sushi, salah salah satunya Mirin. Karena di Indonesia masih jarang ada Mirin Halal, maka mba Fe bereksperimen utk membuat Mirin Halal, dengan berbahan dasar Cuka Beras Halal, atau jika tidak ada, bisa mengunakan air lemon. Tugas ke-1 dari Class Japanese Food yaitu Membuat Mirin Halal Ala Mba Fe. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Sushi seasoning disebut juga dengan sebutan “Mirin”, sedangkan mirin sendiri belum ada yang berlebel halal. Biasanya Sushi Seasoning ini dipakai untuk bumbu masakan jepang seperti sushi, teriyaki, sukiyaki dan sejenisnya. Lebih tepatnya rice seasoningBahan utama yg dipakai yaitu cuka beras, jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh saja klo mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon.Klo pengen mirinnya lebih manis bisa ditambah gula sendiri ya. Dan apabila tidak ada juga cuka beras vinegar/jeruk bisa diskip aja, pake gula garam di rebuspun bisaSenang sekali rasanya bisa ikut bergabung dan belajar membuat sushi seasoning Versi halal bareng Cookpad Community Class Japanese Food bersama CIA FebriSource : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

💞 Bismillah..Alhamdulillah masih dikasih kesempatan untuk mendapatkan ilmu dari cookpad.. Kelas kali ini yang saya ikuti adalah kelas Japanese Food dengan mentor mbak Fe..Jujur kalo mau bahas makanan jepang yang terlintas dipikiran ini halal gak yaa?? Dan kebetulan di kelas ini dibahas tuntas oleh mbak Fe, bagaimana membuat mirin (sushi seasoning) halal karena di Indonesia tidak ada mirin yang berlabel halal.. Sushi seasoning ini berfungsi agar nasi sushi menjadi lengket ke lembaran nori jadi pas dipotong gak berantakan, plusnya lagi apalagi jika buat sendiri rasanya bisa kita sesuaikan dengan selera dirumah.. Enak banget kan? 😍😍So, tugas pertama kita adalah membuat Homemade Sushi Seasoning, jika tidak ada cuka beras bisa menggunakan air perasan jeruk nipis/lemon sebagai alternatif.. Resep asli bisa klik link ⬇⬇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=CwtqdQ7MZhwaWqgxBmDNxQ79&shared_at=1600618424Source : CIA Febri#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu16#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass

sejujurnya saya belum pernah makan sushibukan hanya saya, suami dan anak² juga belum pernah makan sushijadi sewaktu ada kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri agak bingung, mau ikut atau tidakakhirnya memutuskan untuk ikut supaya dapat ilmu nyadan ini salah satu ilmu nya, membuat Sushi Seasoning HomemadeSushi Seasoning Homemade ini halal tanpa kandungan alkoholUntuk air jeruk nipis bisa diganti dengan air lemon atau cuka apel, disesuaikan dengan selera saja yaSource : CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=xnsBeejtWjdBGxhXUhRQjtVd&shared_at=1600671467#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3