Cupcake (ncc *anti gagal)

C
C @cook_2538104

Pas bikin ga ada stok bp cuma adanya baking soda, jadi adonan nya ga pake bp*ga pake baking soda jg. tapi adonan tetep ngembang. Bikin adonan nya juga ga pake mixer cuma pake sendok aja*biar g banyak alat yg kotor* sama kayak resep cupcake hesti kitchen yg g pake mixer bikin adonannya.

Cuma pake 2 telur, buttercream nya bisa pake krim jadi / mentega putih / whip cream. Topping :pondant. Butiran kecil mutiara, sprinkle... Etc

Cupcake (ncc *anti gagal)

Pas bikin ga ada stok bp cuma adanya baking soda, jadi adonan nya ga pake bp*ga pake baking soda jg. tapi adonan tetep ngembang. Bikin adonan nya juga ga pake mixer cuma pake sendok aja*biar g banyak alat yg kotor* sama kayak resep cupcake hesti kitchen yg g pake mixer bikin adonannya.

Cuma pake 2 telur, buttercream nya bisa pake krim jadi / mentega putih / whip cream. Topping :pondant. Butiran kecil mutiara, sprinkle... Etc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu
  2. 200gr/250g gula pasir (½resep pake sekitar 90gr *sesuai selera)
  3. 120 grammargarin
  4. 2 butirtelur
  5. 150 mlsusu cair *bisa di lebihin biar lebih moist
  6. 1/2 sdtbp
  7. 1 sdtvanila
  8. 1 sdtpasta coklat/rasa lain /coklat bubuk
  9. waktu bikin pertama cuma pake vanila extract sama coklat bubuk*

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok hingga rata margarin dan gula* gulanya bisa pake gula pasir/gula halus tinggal disesuaiin manisnya. Lalu masukkan telur aduk lagi hingga rata dan keliatan ngembang. Warna agak pucat. (kalo pake garfu/ballon whisk sampe creamy +tercampur rata aja) + vanilla

  2. 2

    Lalu masukkan bahan kering (terigu + bp +bubuk coklat kalo pake/bubuk rasa lain) dan susu cair. Masukkan secara bergantian.

  3. 3

    Lalu masukkan adonan kedalam cetakan. 3/4 tinggi cetakan. Panggang sekitar 30menit/ sampe matang. (yg ini cetakannya kecil” jadi cuma 20menitan sampe di tes tusuk ga ada yg nempel)

  4. 4

    Margarinnya bisa di tambah dengan butter(wijsman etc..) takarannya tetep sama 120gr. Kalo lbh bagus pake butter. Kemaren lupa pas udah di panggang baru inget kalo tadi g pake butter &butternya masih di kulkas blm suhu ruang. Pake butter/mentega rasanya jadi lbh enak dibandingin pake margarin aja. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
C
C @cook_2538104
pada

Komentar

Resep Serupa