Jelita Cake

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Source: Ifani Devi
Cake yang adonannya pake cairan (susu cair) adalah fear factornya saya. Jadi kalau berhasil, happynya bukan kepalang.

Beberapa kali ketemu resep yang cocok sama saya yang ngga doyan baking ini. Salah satunya resep Teh Ifani ini. Saya pilih karena naksir sama motif gambarnya dan karena tekniknya kayanya ga susah dan ga banyak. Saya super pemalas dalam urusan perbakingan ini. Dan karena timbangan rusak makin ga pede tapi syukurlah berhasil.

Link resep Ifani Devi: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13565938-214-jelita-cake

#PejuangGoldenApron2

Ps. Resep penutup di GA2 yeay 🥳

Jelita Cake

Source: Ifani Devi
Cake yang adonannya pake cairan (susu cair) adalah fear factornya saya. Jadi kalau berhasil, happynya bukan kepalang.

Beberapa kali ketemu resep yang cocok sama saya yang ngga doyan baking ini. Salah satunya resep Teh Ifani ini. Saya pilih karena naksir sama motif gambarnya dan karena tekniknya kayanya ga susah dan ga banyak. Saya super pemalas dalam urusan perbakingan ini. Dan karena timbangan rusak makin ga pede tapi syukurlah berhasil.

Link resep Ifani Devi: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13565938-214-jelita-cake

#PejuangGoldenApron2

Ps. Resep penutup di GA2 yeay 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 20 gramSP
  3. 120 gramgula pasir
  4. 150 gramterigu
  5. 40 gramsusu cair
  6. 100 grammargarin
  7. Pelengkap:
  8. Pewarna Merah
  9. Pewarna biru
  10. Pewarna hijau
  11. bagPiping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur telur, gula, terigu, SP, dan susu cair. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

  2. 2

    Cairkan margarin. Biarkan hangat. Tambahkan kedalam adonan, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur atau aduk dengan teknik folding (melipat).

  3. 3

    Pisahkan adonan ke dalam mangkuk. Masing-masing 1 sdm makan. Tambahkan pewarna sesuai selera. 2 tetes pewarna untuk merah muda, 4 tetes untuk yang lebih merah.

  4. 4

    Masukan adonan berwarna ke dalam piping bag dan sisa adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung.

  5. 5

    Tambahkan warna biru diatas adonan. Ratakan dengan sendok atau spatula.

  6. 6

    Buatlah kreasi bunga kecil dengan daun.

  7. 7

    Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit. Panggang sekitar 30menit atau sampai matang disuhu sekitar 250derajat (sesuaikan dengan oven masing-masing).

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat dan taruh di cooling rack dalam posisi terbalik supaya ada tekstur pada bagian yang dilukis.

  9. 9

    Balik dan nikmati hangat lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Resep Serupa