Roti Goreng Bantal

Sebenernya itu roti goreng bandung, tapi tadi pas dah mateng langsung anak² serbu, pas lg makan anak ke 2 saya bilang ke kakak nya, "koyok banral yo kak..'artinya' katak bantal ya kak"...😂 ya udah di situlah tercetus judul dari kreasi saya malam ini...😄😄
Roti Goreng Bantal
Sebenernya itu roti goreng bandung, tapi tadi pas dah mateng langsung anak² serbu, pas lg makan anak ke 2 saya bilang ke kakak nya, "koyok banral yo kak..'artinya' katak bantal ya kak"...😂 ya udah di situlah tercetus judul dari kreasi saya malam ini...😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 kecuali margarin cair, uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan margarin uleni kembali sampai kalis
- 3
Setelah kalis diamkan adonan kurleb 30-1 jam sampai mengembang 2x lipat dan tutup dg serbet
- 4
Stelah mengembang uleni kembali, pipihkan sesuai selera, setelah pipih potong² persegi panjang atau peesegi empat atau seperti bantal
- 5
Lalu olesi air dan taburi wijen dg sedikit ditekan agar wijen menempel, lakukan sampai adonan habis
- 6
Diamkan kurleb 10 menitan, lalu goreng dg api sedang san bolak balik agar kue tidak gosong sampai kecokelatan lalu angkat..
- 7
Roti goreng siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar