Furikake Homemade

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba Fe

Furikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep 💝
Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁

Source : CIA Febri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe

Saya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍

#pejuanggoldenapron3
#pgaweek17
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_Bekasi
#JapanesefoodCIAFebri
#communityclass
#resepsiskadian

Furikake Homemade

10 orang berencana membuat resep ini

Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba Fe

Furikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep 💝
Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁

Source : CIA Febri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe

Saya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍

#pejuanggoldenapron3
#pgaweek17
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_Bekasi
#JapanesefoodCIAFebri
#communityclass
#resepsiskadian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grTeri Medan
  2. 50 grwijen putih
  3. 20 grwijen hitam
  4. 2,5 lembarNori Besar
  5. 20 grKatsuobutshi (Abon Cakalang)
  6. 1/4 sdtBaput Bubuk (beli jadi)
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdmGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Cuci bersih teri dan tiriskan,lalu sangrai hingga kering kecoklatan di api kecil, lalu chopper / haluskan.
    Saya tidak terlalu halus karena ingin masih terlihat teksturenya, sisihkan

  3. 3

    Sangrai wijen putih dan hitam hingga yang putih agak kecoklatan, aduk terus diatas api kecil, sisihkan

  4. 4

    Panaskan Nori besar,lalu potong kecil2, jika ingin halus juga bisa di blender (selera)

  5. 5

    Campur semua bahan dilangkah 1-3

  6. 6

    Tambahkan dengan Katsuobushi (bisa di haluskan bisa tidak), garam,baput dan gula, aduk rata.

  7. 7

    Simpan di toples setelah semua benar2 dingin.
    Bisa tambahkan Silica Gel agar tetap kering dan renyahnya lebih lama.
    Simpan di kulkas,tahan 2-3 minggu.
    Simpan di freezer tahan sebulan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa