Sup ayam (kerongkongan)

Name: Sup ayam (kerongkongan)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerongkongan ayam; 2 bh wortel; 1 bh kentang; 3 bh sosis; 1 lembar daun seledri; 2 batang daun bawang; 2 sdm minyak untuk menumis; 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (geprek); 3 sdt garam; 1 sdt gula; 2 sdt kaldu bubuk

Ammaah @skyfullofstar

Depok

Anak pertama hobi banget sayur sop,untuk hari ini dia minta dimasakin sop ayam dan kebetulan suami juga suka
Bagus juga buat busui seperti saya biar asinya banyak 😊

Lebih banyak

Sup ayam (kerongkongan)

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Ammaah @skyfullofstar

Depok

Anak pertama hobi banget sayur sop,untuk hari ini dia minta dimasakin sop ayam dan kebetulan suami juga suka
Bagus juga buat busui seperti saya biar asinya banyak 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1/4 kgkerongkongan ayam
2 bhwortel
1 bhkentang
3 bhsosis
1 lembardaun seledri
2 batangdaun bawang
2 sdmminyak untuk menumis
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (geprek)
3 sdtgaram
1 sdtgula
2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan potong2 bahan
2

Tumis bawang merah+putih hingga harum
3

Setelah harum,masukan kerongkongan dan tumis sebentar
4

Setelah kerongkongan berubah warna.. masukan air,wortel,kentang,seledri dan 1 batang daun bawang (potong2)
5

Ambil buih2 yg mengambang,supaya kuahnya bening dan ga banyak lemak
6

Setelah buihnya diangkat bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk. Harusnya pake lada tapi stok lada saya dirumah kosong 😅
7

Masukan daun bawang 1 batang lagi(potong2) supaya lebih wangi
8

Koreksi rasa,kalo udh oke matikan api dan sup ayam siap disajikan :)

Syafa Syifa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ammaah @skyfullofstar

pada 22 September 2020 05.16

Depok

just a lazy mom who want husband and kids happyLETS DO IT AGAIN~

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup ayam Sup ayam

My fav sup! Anakku yg picky juga sering banget minta dimasakin inii! Cobain yuk mom! Bikinnya gampang banget

melani hogito
Sup ayam Sup ayam

sup ayam ituh mudah banget buatnya semua juga bisa yaa😉 kesukaan anak anak kalo ini yaa

Kery
Sup ayam Sup ayam

Anak2 suka bgt sop ayam klaten,, jadi aku coba bikin sop ayam klaten tp dg memakai sayur.. Alhamdulillah ank2 dan suami muji masakan sop nya enak bgt bun. Jadi ini sop favorit anak2 dan suami.

vithanidhya
Sup ayam Sup ayam

Misua minta dimasakin sup karena badannya ga enak. Kebetulan ada ayam goreng dari tetangga yg hbs hajatan. krn blenger dg ayam goreng olah aja jadi sup ayam.. seger deh..

Melati Puspitasari
Sup ayam Sup ayam

Beberapa hari ini cuaca Purwakarta adem banget kadang2 hujan deras. Bikin gampang flu, anak-anak dan suami pun udah kena batuk pilek. Kalau lagi sakit begini enak makan dengan yang segar dan hangat. Mama pun gercep masak sup gampil ditambah rempah-rempah sedikit biar rasanya tambah nampol.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Miftah Ulfa Khoiriyah
Sup ayam Sup ayam

Masak sayur sop, sengaja pilih sayap karena aku ingin terbang bebas ke angkasa 😂😂..engga deng canda🤭😆... suka ajj kalo bikin sayur sop bagian sayap karena rasanya lebih gurih..

Rayna Rayna
Sup ayam Sup ayam

Udah lama gak bikin sup ayam baru sekarang bisa bikin lagi

Siska Amelia
Sup ayam Sup ayam

Ada sisa 3 potong ayam di kulkas , jadi menu hari ini untuk anak2 sup ayam :) di rumah kalo sop hanya wortel kentang dan brokoli tapi karena brokoli gak ada jadi wortel dan kentang aja.. #masakdiawaltahun #tantanganakhirtahun

Aghni Aswandi
Sup ayam Sup ayam

Ini juga favorit anak anak banget kalo ditanya mau makan apa jawabannya selalu kompak "ayam bunda"

nisa rachmayanti
Sup ayam Sup ayam

Dua hari ini banyak tukang sayur deket rumah yg tutup. Untungnya sebelah rumah jual ayam cus lah langsung beli dibikin sup ayam

Dapur Susmi
Sup ayam Sup ayam

Baru nyoba resep sayur sop ayam pake cengkeh sama jahe.. biasanya anyep cuman pake garam lada sama bwg putih.. ini sumpah seger bgt... tq mba @dewilina resepnya aku modif sedikit tapii ✌💕

Aliya
Sup ayam Sup ayam

Hujan2 gini enak ya makan yg hangat2 pilihan sy ..sy mau masak sayur sup itu makanan kesukaan anak bontot saya .Di suka makanan yg berkuah ..yg paling favorit ..sayur sup dan mudah membuatnya..praktis cus yu ah kita masak# JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#ComboNgabibita-DiKuahin#CookpadCommunity-Bogor

ihat2

Rekomendasi Resep Lainnya