96. Martabak telur ala ala

Dah lama cookmark resepnya mbak #FitriSasmaya tp br skarang kesampean bikin 😅..dl sering pesen ama suami klo lg keluar nitip beli martabak telur tp sekarang karena suasananya ngajakin #dirumahaja y sudah coba bikin sendiri..pengalaman pertama bikin martabak dan Alhamdulillah berhasiiil 😄..kriuknya dapet, enaknya jg dapet 😉..daging sapi saya ganti daging ayam menyesuaikan stok saja tp rasanya tetp mantul 👍👍..cobain resepnya yuk bunda 😀💖
96. Martabak telur ala ala
Dah lama cookmark resepnya mbak #FitriSasmaya tp br skarang kesampean bikin 😅..dl sering pesen ama suami klo lg keluar nitip beli martabak telur tp sekarang karena suasananya ngajakin #dirumahaja y sudah coba bikin sendiri..pengalaman pertama bikin martabak dan Alhamdulillah berhasiiil 😄..kriuknya dapet, enaknya jg dapet 😉..daging sapi saya ganti daging ayam menyesuaikan stok saja tp rasanya tetp mantul 👍👍..cobain resepnya yuk bunda 😀💖
Cara Membuat
- 1
Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
- 2
Bagi menjadi 4 bagian sekitar @50-52 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur)
- 3
Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daging ayam cincang, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan
- 4
Setelah 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas sampai lebar, jadinya tipis tp g gampang sobek
- 5
Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam,dan kaldu bubuk. aduk rata
- 6
Panaskan teflon yang telah diberi minyak (pake wajan biasa jg bs moms 😊) kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik, goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan
- 7
Setelah matang, angkat tiriskan lalu potong2 & sajikan di piring..martabak telur siap dicemil 😄💖
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
92. Martabak telur 92. Martabak telur
Iseng² bikin cemilan yang busa sekalian buat lauk bapaknya anak², edisi perdana#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Mama Aisyah -
Martabak telur ala ala Martabak telur ala ala
Pengen bikin kulit martabak yg nggak ribet no ulen2 no rendam2 minyak....Eeeh kebetulan ada demo panci masak di kantor bikin martabak telor simple pake buaaangeeet... Hihihi jd skrg martabak nggak pake mikir lagi... Nelvi Zawati -
Martabak telur ala ala Martabak telur ala ala
Awalnya bikin roti maryam.. Cuma nyomotin adonannya sedikit krn penasaran juga iseng sih mw dbikin martabak telur gmn rasanya.. Ehh ternyata enak juga 😁❤️ btw untuk adonan kulit (roti maryam) bisa dilihat di resep sebelumnya yaa moms... #siapRamadan Ferda Amry -
Martabak Telur ala ala Martabak Telur ala ala
udah lama banget pingin martabak telur, karena gak memungkinkan untuk beli d luar alhasil mengolah kulit pangsit yg masih ada di rumah, umumnya martabak yg pakai kulit pangsit kan harus di bungkus dan di goreng dgn banyak minyak kali ini saya coba untuk minim menggunakan minyak tp tetap crispy dan yummy. selamat mencoba🥨 Anak bawang -
Martabak telur ala ala Martabak telur ala ala
11062018 dari ngeliat you tube orang jualan martabak murah katanya, akhirnya tercipta resep ini, martabak telur yg menggunakan kulit lumpia untuk kulitnya , untuk kuahnya q gak menggunakan kuah kari diganti cuko Widya Syakdiah -
#Martabak telur #Martabak telur
Martabak nya mantul...anak2 pun sangag suka padahal sy buat nya g lengkap😊 Source:fitri sasmaya #SilaturahmiRecook #FarcelRamadanCookpad #Masakitusaya #kedapuraja #dirumahaja Riana Rasyahlee -
93. Martabak Telur 93. Martabak Telur
Kalau resep ini versi ekonomisnya dan cooksnap dari resep @iraninara . Martabak telur ekonomis, karena aku pakainya kulit martabak langsung. Thanks for the recipe Kak Nara#CFDMarunda_IraniNara#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#fandywand#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia#MartabakTelur#Ceritadapurhariini Fandy Wand ✅ -
Martabak telur ala ala Martabak telur ala ala
Udah dimakan sepotong baru sempat ambil poto 😅 resep ekonomis cuma pakai dua telor, takut nggak bisa ngebalik/pas dibalik hancur 😅 #CookpadCommunity_Ponorogo #TelurMasaKini desychrisdiana -
Martabak telur Martabak telur
Sebelumnya pernah bikin martabak telur, tp pake kulit lumpia dan gak pake daging cincang.. Kalo skrg bikin kulit martabaknya sendiri dan ditambah daging cincang 😁kalo ini baru rasanya mirip sm martabak abang2 jualan 😂 Lizna Ananda -
36. Martabak Telur 36. Martabak Telur
Recook dari resep mba Fitri Sasmaya.. ngilerrr pas mba Fitsas post ini.. gegara lockdown apadaya bikin sendiri pake bercucuran keringat.. tapi hasil jatuh tak jauh dari pohonnya.. 🙈😍#resepursula#cookpadjawatimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Suroboyo#martabaktelur#martabak Ursula
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)