Bua Loy / Sticky Rice Balls (Thai Dessert)
Resep : Elvira Yus
Tema GoDa team challenge bulan ini bertema santan. Bersama mbak Deasy, kami membuat grup dengan nama IM3 (Mom's of 3).
Ide membuat bua loy ini dari mbak Deasy, yang berkeinginan membuat makanan yang bisa dimakan juga oleh anaknya yg masih kecil. Berhubung saya juga punya anak kecil, jadi kami sepakat bua loy.
Sebenarnya mau memfoto yang bentuk bunga, tapi saat foto yang bentuk labu, adonan bunganya sudah dicomotin anak² 😅 alhasil gagallah saya buat foto adonan satunya.
#Minggu18
#GoDaTC_SantanaUnana
#GoDaPaders
#GoDaTC_IM3
#GoDaTC_devalesha
#komunitaspaders
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_gresik
#GA_TheNextLevel
Bua Loy / Sticky Rice Balls (Thai Dessert)
Resep : Elvira Yus
Tema GoDa team challenge bulan ini bertema santan. Bersama mbak Deasy, kami membuat grup dengan nama IM3 (Mom's of 3).
Ide membuat bua loy ini dari mbak Deasy, yang berkeinginan membuat makanan yang bisa dimakan juga oleh anaknya yg masih kecil. Berhubung saya juga punya anak kecil, jadi kami sepakat bua loy.
Sebenarnya mau memfoto yang bentuk bunga, tapi saat foto yang bentuk labu, adonan bunganya sudah dicomotin anak² 😅 alhasil gagallah saya buat foto adonan satunya.
#Minggu18
#GoDaTC_SantanaUnana
#GoDaPaders
#GoDaTC_IM3
#GoDaTC_devalesha
#komunitaspaders
#cookpadpaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_gresik
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tapioka dan ubi ungu. Remas hingga bergerindil dan rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan, tapioka dan labu kuning. Remas hingga bergerindil dan rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Sisihkan.
- 3
Campur tepung ketan, tapioka, gula pasir dan garam. Remas hingga bergerindil dan rata. Kemudian beri pewarna hijau, aduk kembali. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Sisihkan.
- 4
Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera.
- 5
Didihkan air, lalu masukkan adonan hingga mengapung. Ambil dan tiriskan. Masukkan dalam wadah berisi air dingin.
- 6
Kuah : campur semua bahan (kec santan). Aduk rata, hingga gula larut menjelang mendidih, masukkan santan. Aduk rata, masak hingga mendidih. Angkat lalu saring. Sajikan dengan adonan tepung ketan.
Resep Serupa
-
BUA LOY (Sticky Rice Balls) / Thai Dessert BUA LOY (Sticky Rice Balls) / Thai Dessert
Bismillah,Ikutan Posting untuk GoDaTC kali ini, satu tim sama mbak aik hihi.. awalnya takut yaa mau bikin kudapan manis krn pasti rata2 kudapan gurih 😆 tapi yaudah gpp, bikin ini juga sekalian untuk snacknya bocil... dan si bocil suka ~Nama tim kali ini IM3, tercetus dari mba aik yang pny 2anak dan sy 1anak. Jd kl digabung ada 3 anak 😂 ini kehabisan ide untuk nama tim, tapi insyaallah tak kehabisan semangat untuk tetap posting ! 🤗🤗🤗 ||Source : elvira yus|#GA_TheNextLevel#MingguKe18#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GoDaTC_SantanaUnana#GoDaPaders#GoDaTC_IM3#GoDaTC_deaskarl#komunitaspaders#cookpadpaders#cookpadindonesia
-
Bua Loi (Sticky Rice Balls) Bua Loi (Sticky Rice Balls)
Bua Loi, dessert dari Thailand ini sekilas mirip biji salak, bedanya kalau biji salak bahan utamanya tepung tapioka, Bua Loi ini bahan utamanya tepung beras ketan jadi teksturnya lebih lembut.Dipadukan dengan kuah santan gula merah yang legit dan gurih, sangat cocok sebagai makanan pencuci mulut untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpadSource : IG ayoe_widya83#OnlineClass#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Bua Loi (Sticky Rice Ball) Bua Loi (Sticky Rice Ball)
Sekilas makanan ini mirip biji salak ya guys, bedanya Bua Loi ini bahan utamanya tepung beras ketan jadi teksturnya lebih lembut. Yuk cobain resep dessert ala thailand ini, dijamin yummy. Happy cooking! 😊Source Ig: ayoe_widya83
-
Bua Loi Thai Dessert (bola-bola ketan) Bua Loi Thai Dessert (bola-bola ketan)
#thaidessertSekilas ini mirip sama kolak. Bedanya hanya di isian. Tapi tetap aja bisa kita tambahkan isian lain semisal pisang, ubi, dkk 😊
-
Mango Sticky Rice (Thai Dessert) Mango Sticky Rice (Thai Dessert)
Berhubung di Surabaya lagi musim Mangga, jadi beli deh mangga sekilo. Tapi ga mau kalau dimakan biasa aja, mau dinikmati dengan cara yg berbeda. Jadi dibuat lah Dessert ala Thiland, Mago Sticky Rice. Yummy banget ^^
-
Mango Sticky Rice (Thai Dessert) Mango Sticky Rice (Thai Dessert)
Udah lama banget pingin dessert dari thailand inih..Dan terlaksana sudah, kalau beli di restoran harganya lumayan mahal jugak..Rasanya : Manis, gurih, enyaaaaaaaaaaaak ;) Serriously!Note : Aq memasak beras ketannya seperti memasak nasi, menggunakan magic com. Waktu yang dibutuhkan untuk ketan matang, sama seperti kita memasak nasi pada umumnya. Tidak aq rendam, aq cuci bersih beras ketannya. Lalu aq masak pake magic com. Kalau mau direndam dulu bisa juga, tapi karena kemarin bikinnya buru-buru jadi aq langsung cuci bersih... yang penting saat mencuci beras ketan harus bersih.. baru deh dimasak pakai magic com.
-
1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert 1. Mango Sticky Rice / Thai Dessert
Mau beli dessert ini di resto Thai, tapi harga nya selangit 🙁. Yasudah tiba-tiba kepikiran kenapa ga mencoba buat sendiri aja di rumah, dapat banyak juga kan 😁.Selamat mencoba ya buat bunda-bunda semua 😘
-
Mango Sticky Rice (Thailand Dessert) Mango Sticky Rice (Thailand Dessert)
BismillahirrahmanirrahiimSource: vemale.comPunya mangga yg sebenernya ngga cakep cakep amat, tp entah kenapa jadi pingin banget nyobain bikin dessert thai ini 😂Belum pernah sih nyobain, tapi udah kebayang aja rasanya kayak apa 😅Resep sudah saya modif2 dikit, saya cuma buat 1/2 resep heheDaan ternyata emang enaakk banget, cobain deh moms 😍😊
-
Mango Sticky Rice - Thailand Dessert Mango Sticky Rice - Thailand Dessert
Anak kesayangan minta dibikinin dessert ini, jadi deh bikin, iseng2 posting di medsos, ada yg pesen sekalian jualan deh☺
-
MANGO STICKY RICE (dessert Thailand) MANGO STICKY RICE (dessert Thailand)
Yukk buatt mumpung masi musim mangga di Indonesia, ga kalah kok sama dessert lain👍, buat nya gampang lagii, cuss yang pengen😊, oiya resep ini udh disesuaikan biar ga terlalu manis jadi ketagihan🤗
-
Manggo sticky rice (Thailand) Manggo sticky rice (Thailand)
Lagi musim mangga yaa ... 1 kg cuma 15ribu☺️ yaudah buat manggo sticky rice ajah. Ada yg bilang orang asli thailand kalo buat ini di taburin kacang ijo kering, ada juga yg bilang di kasih kelapa muda parut. Kebetulan saya suka ramee jadi saya pakein semuanya😂😂🙈
-
Thai Dessert: Mango Sticky Rice Thai Dessert: Mango Sticky Rice
Mango sticky rice ini biasa dimakan sebagai dessert, tapi kadang jadi main course ketika nggak lapar-lapar amat hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)