Dadar Gulung

clasina mutiara
clasina mutiara @clasina_mutiara

Camilan kesukaan keluarga.

Dadar Gulung

4 orang berencana membuat resep ini

Camilan kesukaan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. 125 grtepung terigu
  2. 20 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 300 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 30 grmargarin (cair)
  7. 3 tetespasta pandan
  8. Unti Kelapa
  9. 200 grkelapa parut
  10. 100 grgula merah
  11. 300 mlair
  12. 2 sdmgula
  13. 1 lembardaun pandan
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat unti kelapa : rebus air, gula merah, gula, garam, & daun pandan. Setelah mendidih, masukkan kelapa parut aduk2 hingga keset. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, & telur. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Tuang margarin cair & pasta pandan, aduk rata. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur, putar, & angkat.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit, isi dengan unti kelapa, & lipat seperti amplop.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
clasina mutiara
clasina mutiara @clasina_mutiara
pada

Komentar

Resep Serupa