Sayur Bening Oyong

hanim_momciki
hanim_momciki @hanimom_ciki1234
Garut

Begitu daper surat cinta dari mamah langsung nyari oyong. 2 hari nyari d pasar g dapet2. Pas hari ke 3 nyari d pasar Alkhamdulillah dapet n langsung eksekusi dech! 😁

Skalian memperkenalkan Oyong kepada anak2. coz trakir makan oyong kayaknya dah lupa. soalnya suami kurang bgitu suka dg sayuran. hanya sayuran dan makanan tertentu yg dia mau makan. Tapi kalo aku mah jangan d tanya 😁 insyaAlloh apa2 mau. Penginku anak2ku juga suka dg berbagai jenis makanan n sayuran sepertiku. aamiin

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Sayur Bening Oyong

13 orang berencana membuat resep ini

Begitu daper surat cinta dari mamah langsung nyari oyong. 2 hari nyari d pasar g dapet2. Pas hari ke 3 nyari d pasar Alkhamdulillah dapet n langsung eksekusi dech! 😁

Skalian memperkenalkan Oyong kepada anak2. coz trakir makan oyong kayaknya dah lupa. soalnya suami kurang bgitu suka dg sayuran. hanya sayuran dan makanan tertentu yg dia mau makan. Tapi kalo aku mah jangan d tanya 😁 insyaAlloh apa2 mau. Penginku anak2ku juga suka dg berbagai jenis makanan n sayuran sepertiku. aamiin

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
4 orang
  1. 1 buahoyong yg sudah d potong (141 gram)
  2. 1 buahwortel yg sudah d potong (59 gram)
  3. 1/2 ikatbayam bubut (52gram)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 buahkencur
  6. 2 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 irislaos
  10. 1000 mlair

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Siapkan bumbu2

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih llu masukan wortel. kemudian masukan bumbu2 beserta salam laosnya.

  4. 4

    Masukan oyong beserta garam n gula. aduk2 kemudian tutup hingga oyong setengah matang. tes rasa. ciri2 oyong setengah matang adalah berubahnya warna daging oyong yg tadinya putih menuju bening. setelah itu masukan bayam aduk2.

  5. 5

    Masukan daun bawang dan sledri aduk2 kemudian tutup hingga air mendidih lalu matikan. Sayur bening oyong siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanim_momciki
hanim_momciki @hanimom_ciki1234
pada
Garut
aku seorang ibu rumah tangga yg memiliki 2 orang putra dan masih belajar dalam menangani urusan perDAPURan..mulai aktif d dapur (cookpad) 29082020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa