206~Jamur krispi~

Nania
Nania @cook_15565315
Subang

Masih setia sm yg krispi dlm dua minggu ini, soal nya punya jamur takut keburu busuk sperti minggu lalu karna lupa ketutup dan ketumpuk sayuran lainya jadi mubazir dech...
#PejuangGoldenApron3
#Minggu Ke-17

206~Jamur krispi~

20 orang berencana membuat resep ini

Masih setia sm yg krispi dlm dua minggu ini, soal nya punya jamur takut keburu busuk sperti minggu lalu karna lupa ketutup dan ketumpuk sayuran lainya jadi mubazir dech...
#PejuangGoldenApron3
#Minggu Ke-17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. Bahan pelapis:
  3. 300 grterigu serbaguna
  4. 1 sasetMasako daging
  5. Bahan celupan:
  6. 5 sdmterigu
  7. 100 milair
  8. Secukupnyamasako
  9. Minyak untuk menggoreng sedikit agak banyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Cuci bersih jamur,peras jamur sampai air nya kering lalu suwir-suwir dan sisihkan,campur bahan kering aduk rata sisihkan juga

  2. 2

    Kemudian campur bahan celupan 5 sdm terigu yg di ambil dari campuran bahan kering,lalu aduk hingga rata dan licin tambah kan masako jika kurang rasa,lalu celupkan jamur dan masukan kedalam wadah bahan kering

  3. 3

    Selanjutnya goyangkan wadah berisi jamur dalam Bahan kering kemudian aduk jamur dgn cara di angkat saat mengaduk nya menggunakan 2 tangan sampai keluar kriting,lalu goreng dalam minyak yg sudah di panaskan sebelum nya,agak di hentak" kan dulu jamur nya agar tidak terlalu banyak tepung yg ngikut goreng hingga kuning kecoklatan sambil di aduk agar mateng nya merata,angkat dan tiriskan,jamur krispi siap di sajikan

  4. 4

    Tpis&Cara Untuk penggorengan selanjut nya,ayak tepung kering lalu masukan dan campurkan tepung kasar nya ke dalam bahan celupan. dan,tambahkan Masako lagi secukup nya&kemudian aduk rata sampai licin,kekentalan nya sama sperti yg pertama,lakukan cara ini seterusnya selepas penggorengan dan sampai jamur habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania
Nania @cook_15565315
pada
Subang
karna q suka makan..so..bisa masak sendiri adalah kebahagiaan yg hakiki..🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa