Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 70 grterigu segitiga
  4. 15 grmaizena
  5. 1 1/2 sdtSP (15gr)
  6. 1 sdtvanili cair
  7. 120 grmargarin, cairkan
  8. Tambahan: pasta coklat
  9. Filling: selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin cair, mixer hingga mengembang kental berjejak

  2. 2

    Setelah itu, sambil terus di mixer dengan speed rendah tuang bertahap margarin cair, pastikan tidak ada margarin yang mengendap

  3. 3

    Ambil 2 sdm adonan tambahkan pasta coklat, sisihkan

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang bolgul ukuran 24 yang sudah dilapisi kertas roti

  5. 5

    Hias permukaannya dengan adonan coklat (motif terserah ya)

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu ±190°C selama 30-35 menit (sesuaikan kondisi oven masing2), saya pakai otang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, api sedang cenderung besar, rak tengah, rak paling bawah letakkan loyang kosong

  7. 7

    Setelah matang, kekuarkan dari loyang, oles bagian dalamnya dengan selai lalu gulung (saya gulung dalam keadaan panas) alas pakai serbet dan kertas minyak yang sudah diayak gula halus agar permukaannya tidak lengket, gulung, potong2 siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
in's kitchen activity
pada
Banjarbaru KalSel
Channel Youtube : In's Kitchen ActivityMohon bantuan dan dukungannya yaa untuk subscribe, like dan komen agar saya bisa terus menyajikan dan mengembangkan ide2 kreasi masakan untuk bunda2 semua..salam sayang dari saya 💖
Lebih banyak

Komentar (2)

AMETA SODIKIN
AMETA SODIKIN @cook_14543611
jika di gulung,,sering nya ga mulus,,,pecah,,itu bagaimana,,,Bunda,,jadi hasil nya kurang puas,,,,

Resep Serupa