Gethuk Singkong Keju

Tantangan dari #CookpadCommunity_Depok Minggu ini bikin #RecookDepok_OlahanSingkong . Biasanya sih cuma dikolak aja sama pisang dan nangka, tapi bosen kayanya. Dan akhirnya cari2 resep di Cookpad dapatlah resep gethuk singkong yang cocok dari bunda Rose Ummu Aliyah. Karena yg ada stok keju dan anak2 juga kurang suka pakai kelapa..
Jd inget kenangan masih kecil dibuatin ini sama Mamski, sekarang belajar bikin sendiri buat anak2. Alhamdulillah mereka syukaa.. Sekejap aja langsung abiiiss.. 😁
Gethuk Singkong Keju
Tantangan dari #CookpadCommunity_Depok Minggu ini bikin #RecookDepok_OlahanSingkong . Biasanya sih cuma dikolak aja sama pisang dan nangka, tapi bosen kayanya. Dan akhirnya cari2 resep di Cookpad dapatlah resep gethuk singkong yang cocok dari bunda Rose Ummu Aliyah. Karena yg ada stok keju dan anak2 juga kurang suka pakai kelapa..
Jd inget kenangan masih kecil dibuatin ini sama Mamski, sekarang belajar bikin sendiri buat anak2. Alhamdulillah mereka syukaa.. Sekejap aja langsung abiiiss.. 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih singkong, potong², lalu kukus sampai empuk bersama daun pandan. Test keempukannya pakai garpu ya. Kira² 20 menitan tp tergantung jenis singkongnya, ada yg gampang empuk ada yg agak lama.
- 2
Kalau sudah empuk, angkat, masukkan dalam baskom, buang sumbu yg ditengahnya lalu tumbuk sampai halus. Saya pakai ulekan yang dibungkus plastik.
- 3
Setelah halus masukkan gula pasir, garam, mentega dan separuh keju parut, aduk rata.
- 4
Setelah semua bahan tercampur, bagi menjadi 2 bagian. Yg 1 bagian dikasih pasta pandan, aduk sampai tercampur rata.
- 5
Setelah tercampur, masukkan yang hijau dulu dalam cetakan. Padatkan dengan ditekan2 pakai sendok. Lalu masukkan yang putih. Padatkan lagi. Saya pakai loyang puding aja supaya ga ribet, nanti tinggal dipotong2.. 😁 Lakukan semua proses segera saat singkong masih panas ya, karena kalau sudah dingin jd keras dan agak susah.
- 6
Diamkan sebentar, lalu lepaskan gethuk dari dalam cetakan dengan membalik loyang diatas piring saji. Lalu taburkan sisa keju tadi, bila kurang boleh ditambahkan lagi. Pas bgt buat teman minum teh sore, manis gurihnya passs.. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Gethuk Singkong Keju Gethuk Singkong Keju
Olahan singkong memang selalu menggoda. Kalo hanya dikukus saja bunda aja yang doyan, digoreng habis dilahap pasukan, maka dibuat cantik seperti ini semua menikmatinya sedikit demi sedikit😄Masih recook resepnya Mba Andhien.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13718353-gethuk-singkong-keju?invite_token=wmJvb6t7wewxcvhqMrdkB5un&shared_at=1617852281#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Gethuk Singkong Keju Gethuk Singkong Keju
Kali ini sekali eksekusi 3 pr terselesaikan. PR coboy mbois tema umbi²an, agen rahasia merdeka sekaligus pr masak makanan yg mengenyangkan selain nasi.Yeaahh, akhirnya semua pr terselesaikan.Merdeka saia rasanya (wkwkkkkk....)Ngomongin singkong dan keju, zaman dulu 2 bahan ini mewakili sesuatu yg bertolak belakang( biasanya simbolisme dr sikaya dan simiskin). Namun saat ini keduanya sdh sering kali dikolaborasikan untuk menampilkan suguhan yang menarik. Saya pun demikian, untuk mendapatkan citarasa yg berbeda dari biasanya saya padukan antara singkong dan keju dan jadilah kudapan yg nikmat. Seperti halnya singkong dan keju, keragaman budaya negeri inipun seharusnya bisa dipadupadankan agar dapat menampilkan pesona Nusantara yg menjadi kebanggan bangsa Indonesia. Dirgahayu Indonesiaku, Jayalah Negeriku, Berkibarlah Merah Putihku....#TetapKenyangTanpaNasi#AR_Merdeka#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#olahan_singkong Mizka_Yaqin0912 -
Gethuk Lindri Singkong Keju Gethuk Lindri Singkong Keju
Punya singkong kiriman saudara, sudah lama pingin bikin gethuk lindri, jajanan sejak aku kecil yg aku suka.Jajanan sehat dengan bahan dasar singkong, dipadu dg gula,mentega,kelapa parut. Disini kelapa parut saya ganti dg keju parut karena anak2 kurang suka. Mumpung ada bahan langsung eksekusi. 45 menit, Gethuk Lindri siap dinikmati sbg teman ngeteh. Terimakasih mba Iishvara ( Jatim) resepnya.Mohon maaf kelapa parut saya ganti dg keju perut.👏👏#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#OlahanSingkong Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Gethuk Lindri Singkong Keju Gethuk Lindri Singkong Keju
Punya singkong banyak dikasih pak tukang yg lg renov rmh, ktnya ngambil langsung dr kebun belakang rmhnya. Padahal sy udh beli jg 1 kg, hehe. Sudah direbus, digoreng masih ada juga sisanya. Pengen yg manis2, terpikir bikin getuk. Terinspirasi dr resepnya bu @L0708702021 yg topping getuknya gak pake kelapa parut, tp keju.. mantap bgt rasanya, manis gurih, anak2 pun suka😍. Makasih bu lanjar🙏Btw seneng banget bisa dapat apron dr Mamah Cookpad. Waktu itu sy ikutan challenge Golden batik Apron. Kali ini ada challenge utk dapat apron lg, namanya BALON (GloBAL AprON) lebih spesial krn pesertanya global dari seluruh mancanegara.. penasaran sm apronnya jg sm challenge masakannya nanti.. semoga sy bisa wisuda dan dapat apron lg dengan Global Apron.. aamiin 😇🤲💪Yuk dapetin tiketnya @rorowoelan @SiRahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week19#TiketGlobalApron Idha Midayanthi -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Salah satu sajian yang menjadi "comford food"ku. Dari kecil melihat mama biasa membuat camilan untuk aku dan adik-adik. Apa saja diolah agar kami tidak sering jajan dan lebih dibiasakan memakan olahan rumah yang jauh lebih higienis dan sehat. Barakallah Mama, sudah memberi contoh baik buat Teteh...💕Ada moment yang sangat membekas bila kami menikmati sajian ini. Selama proses mama membuat, kami, anak-anaknya, sudah bekerumun mengintari mama dan ribut bertanya kapan matang dan bisa dimakan. Dan mama cuma tersenyum sambil berujar: "Sabar atuh, kan nuju didamel ieu teh" (translate: "Sabar dong, kan ini juga sedang dibuat"). Apa ibrahnya? Sering sering upayakan menciptakan moment indah dengan anak-anak kita. Salah satunya dengan berkegiatan didapur bersama. Saat ini mungkin mereka masih belum mengerti. Tapi kelak, itu akan membekas diingatan dan menjadi salah satu kenangan indah mereka bersama ibunya.Ayuk bikin, dan menciptakan kenangan indah dengan anak-anak tercinta kita. Gampang kaaan... cari singkong? 😅Kumpul bersama sambil cerita-cerita ditemani minuman hangat request bocah: susu, teh manis, coklat dan kopi buat orangtuanya dengan getuk singkong olahan sendiri. Masyaa Allaah.. nikmaat...*12-1-21#PIZZA_PostingIniZama-Zama#CocontangPost_AnakSingkong#CookpadCommunity_Tangerang#CookoadIndonesia Liawati Iskandar -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Seisi rumah suka singkong...Mau bikin getuk tapi ga ada kelapa muda di rumah. Buka Cookpad nemulah resep ini. Kebetulan masih ada keju. Aman deh...Source : Aisah Wahyudyanto Cicilia Yustina Salamony -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Week 23 GATAGetuk kekinian, enak dan ngeju 😊Terimakasih resep dan inspirasi nya Bude @MomsFirza_310571 💛Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16531528#GenerasiAprontis#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Assalamualaikum CookpadersBikin olahan singkong kali ini di olah menjadi getuk ,Tema semarak Clover minggu ini dari mba yuyun @rafashaka .Semoga berkenan ya mba , sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😘ini bikin setengah resep dari resep aslinya tapi tetap kutulis ya resep aslinya.Source : @RoseBrandhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15793292#DiSingkonginAja#Semarak_DiSingkonginAja#clovercookinglovers#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Duluu sempat ada kesenjangan antara singkong dan keju, tapii sekarang keju dan singkong sudah biasa tersaji dalam satu wadah 😄#AkuAnakSingkong_Manis#AkuAnakSingkong_Asin#KampoengRamadan#PosbarKampoengRamadan#BerapiBerami_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Kalbar#pekanposbarmanisgurih#simanis Kiki Fhatria -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Semangat banget pengen buat getuk singkong tapi lupa nyiapin kelapa untuk pelengkapnya, pusing deh. Untungnya masih punya keju, dan akhirnya jadilah getuk modern hehehehe... keluarga suka, getuknya ludes, saya pun puaaasssss :)) iida abidin -
Gethuk Keju Gethuk Keju
Jangan ngaku anak singkong kalau tidak suka gethuk😁Kadang keluarga saya bosan dengan cake yang berat untuk camilan. Ketika saya suguhkan gethuk ternyata mereka suka.Tips: pilihlah jenis singkong mekar, kulit singkong yang mekar dan kemerahan. Karena singkong jenis ini lebih punel.Buat yuk...#kedapuraja Catur Retno Wulandari -
Getuk Singkong Keju Getuk Singkong Keju
Biasanya getuk di balur dg kelapa parut, kali ini bikin getuk ala sultan yg tampilan serta yg beda, di dalamnya memakai keju slice lalu di beri toping keju parut yg melimpah, dijamin rasanya makin enak dan gurih😍😍Source: netireceipe (yt)#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#KueTradional#KueKeju#OlahanSingkong#GetukSingkongKeju farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar