Vegan Pumpkin Donuts alaMetut 👩‍🍳

alaMetut 👩‍🍳
alaMetut 👩‍🍳 @cook_13300508
Jakarta - Indonesia

Ceritanya nyesuaiin tema Cookpad minggu ini adalah labu. Udah lama juga gak bikin donat. Kebetulan banget stok snack pak suami juga udah habis cuss dibikin..

Bikin donat itu paling gampang loh gak pake ribet. Cobain deh 😉

#PejuangGoldenApron3
#berLABUpadamu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Vegan Pumpkin Donuts alaMetut 👩‍🍳

Ceritanya nyesuaiin tema Cookpad minggu ini adalah labu. Udah lama juga gak bikin donat. Kebetulan banget stok snack pak suami juga udah habis cuss dibikin..

Bikin donat itu paling gampang loh gak pake ribet. Cobain deh 😉

#PejuangGoldenApron3
#berLABUpadamu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. 150 grlabu kuning
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 40 grgula pasir
  4. 25 gralmond bubuk
  5. 5 grragi
  6. 50 mlair dingin
  7. 35 grmargarin
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus labu, haluskan dengan garpu, dinginkan

  2. 2

    Siapkan wadah, ayak tepung terigu tambahkan gula pasir, almond bubuk, ragi, aduk rata.

  3. 3

    Disini saya menggunakan food processor, bisa juga uleni manual ya. Masukkan bahan kering ke dalam food processor, lalu masukkan labu yang sudah dihaluskan. Setelah adonan rata tambahkan air, lalu uleni hingga adonan kalis.

  4. 4

    Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis.

  5. 5

    Keluarkan adonan, bulatkan, masukkan ke dalam wadah, tutup, diamkan 15menit.

  6. 6

    Giling adonan dengan rolling pin, cetak (bentuk), kemudian susun donat beri jarak. Biarkan mengembang sekitar 30menit

  7. 7

    Siapkan wajan, tuang minyak, goreng donat dengan api sedang. Cukup balik sekali saja jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, jangan terlalu sering dibolak balik.

  8. 8

    Tiriskan donat biarkan dingin sebelum diberi topping.

  9. 9

    Selamat mencoba untuk Recook 😘👩‍🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alaMetut 👩‍🍳
alaMetut 👩‍🍳 @cook_13300508
pada
Jakarta - Indonesia
🌱Vegan Cooking, Baking & Snack Recipes👩‍🍳 🌱IG : alaMetut#vegan #alaMetut #homemadebyalaMetut #veganrecipesbyalametut #resepalametut #resepveganalametut
Lebih banyak

Komentar (6)

Priscilla Agnes Lamidja
Priscilla Agnes Lamidja @nes_kitchen
Kak, minyak untuk goreng nya itu pakai minyak sayur biasa atau minyak padat yang khusus untuk donat ?

Resep Serupa