Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ​ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.(Wikipedia)Salah satu makanan favorit ku dikala pulang kampung, penyajiannya cukup simpel dan tidak ribet, bisa dikukus dan dimakan begitu saja, ato digoreng, bisa jg dimasak dengan bumbu tambahan, dll, tp bagiku cukup aq goreng dengan baluran telur dan sebagai pendamping sayur asem dan sambal sudah bikin nambah nafsu saat memakannya ☺️😋🥰#MakananKhasSemarang#MakananKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Tangerang

goreng bandeng presto agar gak meletus² nyari aman ceritanya🤭🤭#dirumahaja#cookpadcommunity_bekasi

Ada temu kangen dengan teman seangkatan Alumni AKUB Jogyakarta di Semarang bermalam di hotel HAKA Jln.A Yani 13 Oktober 2018.Rame rame beli bandeng presto ku himpun dalam cookpad walau hanya di goreng sebagai tanda kenang kenangan oleh oleh specific Semarang foto seadanya keburu habis 😁#resepkuhariini#Cookpadcommunity_bandung#komunitaspaders#kemauandankemampuan

Sudah lm g mkn bandeng. Mw cari mudah saja

Beli ikan bandeng diabang jualan mumpung ada biasanya dak bawain 😂😂😂buat buka puasa juga 🤗#SiapRamadan

Korek2 freezer nemu ikan bandeng yg blm dieksekusi,, cuslah presto.. Sy bikin setengah resep dari recook resepnya mb icha annisa septianaSource: icha annisa septiana

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru