Donut Empuk

Gek Khun (GK)
Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
Bogor

Simpan dan share dlu resep di sini spy ga lupa😊. Foto seadanya dan blm diberi topping. Rasanya enak banget

Donut Empuk

21 orang berencana membuat resep ini

Simpan dan share dlu resep di sini spy ga lupa😊. Foto seadanya dan blm diberi topping. Rasanya enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 grtepung terigu cakra mas
  3. 80 grgula pasir
  4. 8 grragi instant
  5. 2 butirtelur
  6. 250 mlsusu cair UHT dingin
  7. Bahan B
  8. 60 grmentega tawar
  9. 4 grgaram
  10. Olesan
  11. sy pakai glaze rasa green tea, selai blueberri dan tabur gula
  12. 1 liter Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A. Ulen sampai rata

  2. 2

    Masukan bahan B ke adonan A. Ulen sampai kalis (tdk lengket tangan)

  3. 3

    Bulatkan adonan. Tutup dg kain lembab. Diamkan 30 menit.

  4. 4

    Kempeskan adonan. Dan timbang seberat @50 gr. Hasil 20 buah. Bulatkan dan taburi tep terigu. Pipihkan, tata di kertas roti..pakai yg bentuk lingkaran. Lalukan hingga selesai. Tutup kembali dg kain lembab. Diamkan 45 menit - 1 jam

  5. 5

    Panaskan minyak dg kuali atau teflon lebar dg api kecil hingga minyak panas.

  6. 6

    Lubangi adonan dg ujung spluit yg diolesi tepung. Masukan ke minyak. Goreng dg api kecil hingga sisi bawahnya kuning lalu dibalik

  7. 7

    Goreng hingga matang hny dg sekali balik. Lalu angkat dan biarkan dingin.

  8. 8

    Oles glaze sesuai selera atau tabur dg gula kastor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gek Khun (GK)
Gek Khun (GK) @GEK_Bakery
pada
Bogor
Hobby memasak dan membuat kue.Menyalurkan hobby disela-sela kesibukan. Terkadang menerima pesanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa