Resoles
Pak suami udah mulai kena WFH lagi, jadi aku bikin cemilan ini aja buat temenin paksu selama wfh 🙂
Resoles
Pak suami udah mulai kena WFH lagi, jadi aku bikin cemilan ini aja buat temenin paksu selama wfh 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan garam, masukkan terigu dan air secara bergantian sambil terus diaduk hingga tidak ada yg menggumpal. Jika ada yang menggumpal, adonan disaring aja ya.
- 2
Panaskan teflon, beri sedikit margarin (dioles sedikit aja). Masukkan setengah sendok sayur adonan. Dadar tipis-tipis ya, kalau ketebalan nanti sobek ketika dilipat.
- 3
Membuat bahan pelapis, aduk semua bahan sampai tidak ada yg menggumpal.
- 4
Masukkan sosis, telur dan saus kedalam kulit resoles. Lalu, lipat. Lakukan hingga habis.
- 5
Masukkan resoles yg udah dilipat tadi ke dalam adonan bahan pelapis, lalu masukkan ke tepung panir, lakukan 2 kali.
- 6
Bisa digoreng langsung dengan api panas hingga warna keemasan. Tapi kalau aku, disimpan di kulkas dulu 1-2 jam baru digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar