Roti isi pisang coklat

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 1 butirtelor
  3. 1 sdtragi
  4. 1 sdtgula
  5. 1/2 sdtbread improved
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1 sachetskm
  8. 130 mlair
  9. 40 grmentega
  10. 1/4 sdtgaram halus
  11. Pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Encerkan SKM dengan air,aduk rata.sisihkan 20 ml campur dengan ragi.ambil 110 ml larutan SKM, campur dengan 2 sdm terigu aduk rata.masak dengan api kecil.

  2. 2

    Campur terigu,baking powder,bread improved,gula,telor.aduk rata.diamkan 1 jam tutup dengan serbet.potong pisang menjadi 8 bagian(perbuah).potong coklat.

  3. 3

    Setelah 1 jam campurkan dengan larutan ragi,aduk rata.tambahkan garam dan mentega,uleni hingga kalis.diam kan 1 jam (tutup serbet).tinju adonan.ambil 40 gr adonan gilas lalu gurat ujungnya (jgn smpi putus),letakkan pisang dan coklat batang,gulung.

  4. 4

    Diamkan 40 menit.oles permukaannya dengan larutan susu.bakar hingga kecoklatan.oles permukaannya selagi panas dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
pada
Bengkalis-riau
ibu bekerja yg setiap hri "wajib masak" untuk kluarga tercinta.belum lg request anak2 pengen makan apa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa