Cireng Renyah Ga Pake Lama

Ina Mardlina
Ina Mardlina @ina_mardlina
Bandung

Masih masa pandemi, agar aktivitas di rumah tetap menyenangkan. Salah satu camilan teman anak saat belajar di rumah.

Cireng Renyah Ga Pake Lama

Masih masa pandemi, agar aktivitas di rumah tetap menyenangkan. Salah satu camilan teman anak saat belajar di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgtepung tapioka
  2. 5 siungBawang putih
  3. Garam
  4. Penyedap (opsional)
  5. Air
  6. Bumbu Rujak
  7. Cabe rawit
  8. sesuai seleraGula merah
  9. Asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air sampai 100 °C.

  2. 2

    Siapkan wadah besar tuang tepung tapioka sedikit dulu sekitar untuk bilangnya biar mudah.

  3. 3

    Tuang air mendidih ke dalam wadah berisi tepung tapioka. Tuang perlahan sampai berubah menjadi lem.

  4. 4

    Tuangkan bawang putih halus, garam, penyedap sedikt.

  5. 5

    Campur dengan tepung tapioka kering. Kemudian uleni sebentar(tidak usah kalis karena nanti keras) asal bumbu sudah tercampur. Koreksi rasa kemudian bentuk bulat.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng cireng sampai matang. Sajikan dengan bumbu rujak. Hasil lebih banyak dari foto, sisa bisa disimpan di lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Mardlina
Ina Mardlina @ina_mardlina
pada
Bandung
senang belajar resep masakan dari yang lain karena sangat bermanfaat🌺
Lebih banyak

Resep Serupa