Putu Mayang

Saya dikasih gula batok dari Jawa, warnanya pekat banget, jadi agak hitam tampilan gulanya. Yaw..... Hitam manis deh 😁🥰
Putu Mayang
Saya dikasih gula batok dari Jawa, warnanya pekat banget, jadi agak hitam tampilan gulanya. Yaw..... Hitam manis deh 😁🥰
Cara Membuat
- 1
Masak dengan api sedang tepung beras, garam dan santan+air sampai mengental. Matikan apinya. Masukan sagunya dan uleni sampai merata
- 2
Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna dan uleni merata. Kemudian olesi dengan minyak cetakannya dan talenannya, cetak deh
- 3
Panaskan kukusan sampai mendidih, olesi plastik dengan minyak (pakai daun pisang klo ada). Kukus sampai matang, kuenya mengkilat
- 4
Sementara masak kincanya. Masukan semua bahan kecuali maizena cairnya. Setelah mendidih dan gula larut, tambahkan maizena cairnya. Masak sebentar sambil terus diaduk, setelah didih, matikan api
- 5
Sajikan kue Putu Mayang dengan kinca gula 🌷
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bismillah😊Source : @zahraaliyahPizza (Posting Ini Zama-Zama)😘PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS😁Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh🤤👍#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamu'alaikumPekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang.Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊.Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁Resep asli cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753Source : Moona's Kitchen#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah -
Putu Mayang Putu Mayang
Sumber resep : @RohanacakeBismillahSalah satu jajanan khas Betawi yang masih eksis sampai sekarang, walaupun di sekitaran tempat tinggal saya sudah tidak ada yang jual. Kalau mau beli harus ke pasar, apalagi anak tengah saya doyan nih makanan manis begini. Sekarang bisa dong bikin sendiri, setelah belajar dari ahlinya kue-kue khas Betawi, Mama Ana 🥰Resep asli takaran bahannya banyak karena memang Mama Ana bakulan kue ini, nah takaran resep di bawah adalah yang saya buat, menyesuaikan dengan kebutuhan.Ini link resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12839255Rasa putu mayangnya mantap, saking penasaran, selesai bikin langsung dicicip 😂 rekomen buat bakulan, asalkan ikuti langkah-langkahnya dengan baik.#KelasKomunitas_PutuMayang#Semanggi_MamaAnna#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
Putu Mayang Putu Mayang
Bagi saya membuat putu mayang ini proses paling sulit adalah pas mencetaknya, karena saya tidak punya cetakannya😁, pas diawal mau mencetak dengan menggunakan plastik segitiga, tapi apa daya plastik segitiga terlalu tipis, sempat mau menyerah, eh ingat punya tools Fondant akhirnya bongkar-bongkar tools Fondant akhirnya nemu alatnya, walaupun alatnya kecil jadi sedikit merepotkan tapi hasil cetakannya cantik, jadi saya puas deh😍.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah jadi juga putu mayang ini..tidak semudah yg saya bayangkan ternyata membuatnya..😄😄😄..apalagi bocil klo udah liat adonan yg berwarna itu bawaannya pengen pegang..hwwaaaa..🤦🤦🤦Makasiihhh mb Evy resepnya..anak2 doyan juga ternyata..semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰Ini saya buat setengah resep yaa..🙏☺️Untuk resep asli silahkan disinisource : moona's kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=6VgNefGLscvgxCPNS31qQaGf&shared_at=1616283591#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Opi Bun , pertama kali bikin putu mayang, enak enak enak bisa makan sepuasnya. Lebih enak & nyesss banget kalo saus gulanya itu dingin baru kluar dr kulkas, mantap bener dahhh. Sebaiknya selalu sedia minyak goreng ya untuk olesan tangan dikarenakan adonan agak lembek. Nila Suteja -
Putu Mayang Putu Mayang
Pertama kali bikin putu mayang dan rasanya enak seperti rasa yang biasa dimakan waktu kecil.Ikutin resepnya dari Ibu Fatmah Bahalwan.Saus Kinca-nya hasil modifikasi sendiri based on bahan yang tersedia di kulkas, karena kebetulan punya gula aren cair :)#PejuangGoldenBatikApron Inge -
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang salah kuliner kudapan khas Betawi. Olahan dari tepung beras dipadu dengan kuah kinca yang khas membuat rasa yang unik.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution -
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Dapur ngebuul https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12274952-putu-mayang-unicorn?token=JXM2N2DNPq8yaW1CogZBs1RwMau buat takjil yang manis2 tapi yang belum pernah saya buat kira2 apa yaa..??Dan yang pasti anak saya suka banget, ya sudah saya cari2 resep di cookpad dan akhirnya ketemu lah resep Dapur NgebuulYaitu Putu Mayang Unicorn , nah ini cocok niih kesukaan anak ku banget.. Terimakasih yaa mbak Aritya resepnya enak banget, semua suka termasuk aku hehehe.. Hanya putu Mayang yg saya buat ini yang biasa warnanya pink, hijau dan putih.#JeramiBekasi#Festivalramadhandancookpad#silaturahmirecook#kauinspirasiku#serabiBekasi#ngeksisdicookpad#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi#putumayang#reseprinijulia Rini Julia -
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Dhiah OddieSore2 pengen ngemil yg manis2. Liat2 resep nemu putu mayang mba dhiah oddie. Lsg bikin deh. Ludes sekali bikin ini mh.hhee Ika Riska -
Putu Mayang Putu Mayang
Sumber: Cookpad (Yuniar Nurkholifah)Karena tidak begitu suka manis, gula pasir pada adonannya saya kurangi sedikit (resep asli menggunakan 75 gr gula). Untuk kuahnya, santannya saya lebihkan agar rasanya lebih gurih (resep asli menggunakan 250 ml santan).Foto langkah-langkah pembuatannya dapat dilihat di youtube channel: suka coba resep atau IG: @rizki.na18.05.2018 Rizki NA -
Putu Mayang Putu Mayang
Ini kedua kali nya membuat jajanan pasar ini. Yang pertama berbahan dasar bihun. Nah yang kedua ini berbahan dasar tepung beras. Salah satu jajanan pasar idola ku waktu dari SD hingga sekarang. Si Kenyal yang berkuah manis. Kebetulan ada #PekanPosbar nostalgia bareng si mamah sekalian ikutan. Tapi ternyata membuat nya itu penuh perjuangan (lebay ya 😁), karena waktu mencetak nya itu tidak semudah yang dibayangkan😩. Tapi terbayar sudah ketika matang langsung di serbu krucil. Mbak Evy @moonas_kitchen ,aku nyontek resep nya ya....lemak nian 😘.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananTradisional ❤️Bunda Lia❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar