Odading / Roti Goreng / Godo Roti / Gembukan

Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
Denpasar Bali

Assalamualaikum Wr Wb
SOURCE : Najma Fiq

Makanan yang viral bulan bulan ini, saya kira awalnya apa sih odading itu kok pak suami ngiklan sambil nyanyi² Makan Odading biar jadi Iron Man 😆😆 Eh pas saya tanya ternyata dia niruin si bapak² yg lg mempromosikan Odading. Pas saya tanya apa itu Odaning suami bilang itu tu Odading itu Godo Roti alias Roti Goreng (bahasa JaTim) hahahaha dan saya terakhir mendengar infonya si bapak sudah jd Iron Man beneran 😬 Alias diangkat menjadi duta kuliner JaBar kalo gak salah, kalo salah benerin ya bu ibu hahahaha.
.
Buat Mbk Najma Makasih ya mbk resepnya ini enak banget dan gampang banget bikinnya anti ribet hehehe.
.
.
#Semarak_KreasiViral
#KreasiViral2020
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#ResepMommyZoe
#ResepLailaDawud
#TimGulaJawa
#CookpadCommunity_Bali

Odading / Roti Goreng / Godo Roti / Gembukan

25 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Wr Wb
SOURCE : Najma Fiq

Makanan yang viral bulan bulan ini, saya kira awalnya apa sih odading itu kok pak suami ngiklan sambil nyanyi² Makan Odading biar jadi Iron Man 😆😆 Eh pas saya tanya ternyata dia niruin si bapak² yg lg mempromosikan Odading. Pas saya tanya apa itu Odaning suami bilang itu tu Odading itu Godo Roti alias Roti Goreng (bahasa JaTim) hahahaha dan saya terakhir mendengar infonya si bapak sudah jd Iron Man beneran 😬 Alias diangkat menjadi duta kuliner JaBar kalo gak salah, kalo salah benerin ya bu ibu hahahaha.
.
Buat Mbk Najma Makasih ya mbk resepnya ini enak banget dan gampang banget bikinnya anti ribet hehehe.
.
.
#Semarak_KreasiViral
#KreasiViral2020
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#ResepMommyZoe
#ResepLailaDawud
#TimGulaJawa
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
20 Odading
  1. 100 mlair hangat
  2. 70 grgula pasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 250 grtepung terigu pro tinggi
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaWijen
  9. 2 sdmair + 1 sdm gula pasir untuk olesan

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Masukan ragi dan diamkan hingga berbuih (10menit). Kemudian masukan telur, minyak goreng dan aduk rata.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, aduk rata terigu dan garam. Kemudian tuang adonan ragi yg sudah berbuih. aduk menggunakan sendok kemudian diamkan hingga mengembang 2 kali (40menit).

  3. 3

    Kempeskan Adonan. Adonan akan melar dan panjang seperti ini ya adonan memang sedikit basah.

  4. 4

    Gilas Adonan di meja yang sudah ditaburi tepung hingga membentuk persegi panjang setebal 2 cm. Lalu olesi air larutan gula dan taburi dengan wijen gilas lagi sampai adonan tebal 1,5 cm. kemudian diamkan kembali 10-20menit (kalau mau lbh padat tidak perlu didiamkan lg langsung di goreng saja)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng kemudian masukkan odading goreng dengan api cenderung kecil, cukup balik sekali saja. Odading siap disajikan. Yummy and Easy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Dawud
Laila Dawud @LailaDawud95
pada
Denpasar Bali
👶Mother of son Muhammad Alwi Dzulqarnain Rachman and Khadeejaa👩Wife of Rachman📝16.Agust'.2017📚Cookpad Menyimpan Resep dengan Mudah, sebagai pengingat resep yang sudah dicoba dan dimasak, untuk kenangan dua krucil kesayangan ❤️.IG : lailadawud95
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa