Odading / Roti Goreng / Bolang Baling

Eve Simple Cooking
Eve Simple Cooking @EveSimpleCooking
Kediri

Kue yg emang paling pas buat temen ngeTeh, buat nyamil2 sore 😁, klo di tempat saya Kediri Jatim nyebutnya bolang baling..kue yang banyak banget namanya di tiap2 daerah punya sebutan sendiri2.
#pejuanggoldenapron3

Odading / Roti Goreng / Bolang Baling

14 orang berencana membuat resep ini

Kue yg emang paling pas buat temen ngeTeh, buat nyamil2 sore 😁, klo di tempat saya Kediri Jatim nyebutnya bolang baling..kue yang banyak banget namanya di tiap2 daerah punya sebutan sendiri2.
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlair hangat
  2. 3-4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 250 gtepung terigu pro tinggi
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat, gula dan ragi instan aduk dan diamkan selama 10menit.

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung, garam, vanili bubuk. Aduk sisihkan.

  3. 3

    Setelah 10menit, Masukkan telur ke dalam air ragi tadi kocok lepas, lalu tuang ke dalam wadah tepung terigu, aduk2 sampai tercampur rata.

  4. 4

    Uleni pakai tangan sampai kalis lalu tutup adonan dan diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempeskan, gilas dan pipihkan lalu potong2 kotak, tempeli dengan biji wijen, tutup lagi diamkan 20menit.

  6. 6

    Setelah 20 menit adonan siap di goreng dengan api yg sudah panas, goreng dengan api sedang kecil sampi matang, cukup balik 1 kali saja.

  7. 7

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eve Simple Cooking
Eve Simple Cooking @EveSimpleCooking
pada
Kediri
Call me Lita or Ummu Evelyne 👩🏻‍🍳🥰IG: @erlita_ariniYoutube: EVE Simple Cooking❤️cooking❤️baking❤️📸 food photographyTempat simpan resep andalan terutama resep favorit 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa