Roti 1x Profing

Chua
Chua @Chua
Jayapura

Melihat resep di youtube punya APRON, roti sobeknya empuk, trus 1x proving aja, lansung nyoba, maklum ya sukanya yg simpel aja😋 jgn di tiru ya.
Rotinya sih lembut ya. Sampe hari ke 2.hanya krg mulus aja bagian atas. Bahannya jua sederhana.
#PejuangGoldenApron3

Roti 1x Profing

6 orang berencana membuat resep ini

Melihat resep di youtube punya APRON, roti sobeknya empuk, trus 1x proving aja, lansung nyoba, maklum ya sukanya yg simpel aja😋 jgn di tiru ya.
Rotinya sih lembut ya. Sampe hari ke 2.hanya krg mulus aja bagian atas. Bahannya jua sederhana.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 660 GRterigu protein tinggi
  2. 50 GRgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 200 mlsusu cair
  5. 50 GRmentega
  6. 2 bhtelur
  7. 11 grragi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur terigu. Garam. Gula. Ragi. Aduk rata pakai whisk.

  2. 2

    Campur kembali telur & susu. Lalu uleni. Mau pakai mixer boleh atau tgn. Saya pakai tgn☺. Setelah serangan kalis. Campur mentega. Uleni hingga kalis ya... Saya selama 15 menit

  3. 3

    Olesi loyang dengan mentega tipis tipis aja. Kempeskan adonan. Pot dan bagi rata. Dan bulatkan.

  4. 4

    Susun di loyang. Sampe penuh beri jarak. Diamkan 1jam.tutup dengan plastik wraping

  5. 5

    Panaskan oven 15 menit sebelum panggang dengan suhu 150°api atas da bawah. Sebelum panggang oleskan susu cair secara pelan

  6. 6

    Lalu panggang selama 20-25 menit. Tergantung oven masing masing ya.... Jika di rasa kurang tambahkan waktunya. Setelah dingin br keluarkan ya.. Saya buat makan sama selai aja. Tinggal oles atau cocol aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chua
Chua @Chua
pada
Jayapura
house wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa