Pisang molen

Youtee Adamz
Youtee Adamz @cook_16514375
Bekasi

Enak dan kulitnya renyah

Pisang molen

8 orang berencana membuat resep ini

Enak dan kulitnya renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 pcs
  1. 10 buahPisang uli ,kupas bersih, potong jadi 2 bagian
  2. 250 grterigu serba guna
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmmargarin, cairkan
  7. 50 mlAir es kurang lebih
  8. secukupnyaVanili
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat kulit, campur terigu, maizena, gula pasir, telur, vanili, margarin, garam, aduk sampai rata

  2. 2

    Setelah adonan tercampur semua, tambahkan air es, dikira2 saja air esnya, adon sampai kalis, diamkan 10 menit

  3. 3

    Setelah 10 menit, bagi beberapa bagian lalu diroll (pakai mesin penggiling bila ada) sampai tipis

  4. 4

    Kemudian potong memanjang adonan yg sdh di roll

  5. 5

    Lilitkan pisang dengan adonan yg sudah dipipihkan tadi, lakukan sampai selesai

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai matang/kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Youtee Adamz
Youtee Adamz @cook_16514375
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa