Kue Mangkok

Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
Purwakarta

Ini salah satu kue kesukaan almarhumah mamaku.Aku coba bikin untuk yg pertama kali dan alhamdulillah bentuk dan rasanya tidak mengecewakan he2..Selamat mencoba🤗
#PejuangGoldenApron3

Kue Mangkok

8 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu kue kesukaan almarhumah mamaku.Aku coba bikin untuk yg pertama kali dan alhamdulillah bentuk dan rasanya tidak mengecewakan he2..Selamat mencoba🤗
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 150 grtepung beras
  2. 35 grterigu
  3. 1 sdtragi instan
  4. 100 grtape singkong(buang seratnya)
  5. 150 grgula pasir
  6. 250 mlair hangat
  7. secukupnyaPewarna

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Larutkan gula pasir ke dalam air hangat,Tambahkan ragi instan,aduk.Diamkan sampai berbuih kurleb 10 menit.Siapkan wadah berisi campuran tepung beras+terigu+tape+larutan ragi tadi.

  2. 2

    Aduk rata sampai tidak ada adonan yg bergerindil.Lalu diamkan selama 30 menit.Tutup dg plastik atau serbet bersih.Setelah mengembang,bagi adonan menjadi 2 bagian,beri pewarna merah dan hijau.

  3. 3

    Panaskan kukusan.Tuang adonan ke dalam cup sampai hampir penuh(me:krn gak punya cetakan talam jd pake cetakan bolkus).Kukus selama 20 menit dg api sedang.Jangan lupa tutup kukusan alasi dg serbet.Taraa...kue mangkok warna-warni siap disajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
pada
Purwakarta
ibu dg 2 anak yg lagi belajar masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa