Puding Roti Kismis Tape Keju
Minggu 20 #PejuangGoldenApron3
Jadi begini ceritanya.....
Pas lagi bikin roti gandum kismis menggunakan bread maker, saking nyantainya malah kelupaan. Hampir 5 jam dari sejak matengnya tu roti, lupa dikeluarin dari alatnya. Akhirnya tu roti udah gak jelas nasibnya, dibuang sayang, tapi dimakan seperti roti tawar, ya ogah 🤦🏻♀️.
Setelah berpikir keras (halah!), dimanfaatkanlah menjadi puding roti. Sbnrnya saya udah punya resep puding roti di Cookpad, tapi yang sekarang pake roti gandum, pake santan, ditambah tape singkong dan gak pakai kismis lagi karena roti tawar gandumnya udah pake kismis.
Resep ini hasilnya banyak krn saya memanfaatkan semua porsi roti tawar gandum gagal tadi 😁.
Puding Roti Kismis Tape Keju
Minggu 20 #PejuangGoldenApron3
Jadi begini ceritanya.....
Pas lagi bikin roti gandum kismis menggunakan bread maker, saking nyantainya malah kelupaan. Hampir 5 jam dari sejak matengnya tu roti, lupa dikeluarin dari alatnya. Akhirnya tu roti udah gak jelas nasibnya, dibuang sayang, tapi dimakan seperti roti tawar, ya ogah 🤦🏻♀️.
Setelah berpikir keras (halah!), dimanfaatkanlah menjadi puding roti. Sbnrnya saya udah punya resep puding roti di Cookpad, tapi yang sekarang pake roti gandum, pake santan, ditambah tape singkong dan gak pakai kismis lagi karena roti tawar gandumnya udah pake kismis.
Resep ini hasilnya banyak krn saya memanfaatkan semua porsi roti tawar gandum gagal tadi 😁.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan loyang. Saya pakai loyang kaca, jd gak perlu oles. Tapi kalau pakai loyang kue biasa, boleh dioles sedikit margarine. Atau bisa pakai loyang/wadah aluminium foil.
- 2
Kocok telur dan gula hingga gula larut
- 3
Tambahkan santan dan tape singkong. Karena tape itu teksturnya menggumpal, susah kalau hanya diaduk dengan spatula, jd saya sekalian pakai bantuan mixer untuk mengaduknya tapi dengan kecepatan paling rendah. Sehingga hasilnya tape tercampur merata
- 4
Potong/robek kasar roti menjadi beberapa bagian kecil, susun di dasar loyang. Tuang pelan campuran santan tadi. Tekan-tekan roti agar terendam. (Saya agak kebanyakan ngasih campuran santan di loyang pertama, spt foto 🤦🏻♀️😁).
- 5
Taburi keju parut sebanyak apapun sesuai selera. Panggang dalam oven suhu 180° C yg sudah dipanaskan sebelumnya, selama lebih kurang 25-30mnt, atau sampai matang, tergantung oven masing2
- 6
Test matangnya bukan kayak kue yg dgn ditusuk pake tusuk sate/tusuk gigi lho ya, krn pasti akan tetap basah. Tp ngetestnya, kalo ditepuk ringan bagian atas puding, akan terasa seperti spring
Resep Serupa
-
Puding Roti Tape Puding Roti Tape
Boleh pake susu, boleh pake santan yaa, saya pribadi pakenya santan, lebih enak rasanya
-
Puding Roti Tape Puding Roti Tape
Belajar bikin puding panas yuk... punya roti tawar sisa 5 lembar sayang kalau tdk dimanfaatkan... dah lama banget pengen belajar bikin puding roti... dulu sdh pernah bikin tp rasanya dan teksturnya tdk sesuai harapan... sejak itu kapok ga pengen lg belajar... eh kok kemaren jd pengen belajar lg😀... ngubek2 referensi cari yg sreg dihati... pas ketemu resep puding roti & tape dr sajian sedap... lansung deh action... tapi maaf resepnya dimodifikasi ala saya ya... sesuai selera... ukuran dan jumlah bahan saya rubah... begitu juga dg cara pembuatannya... hahaha... hancur deh resep orang😄😄😄 cuss dah dicoba resepnya...👍😍
-
Puding Roti Tape Puding Roti Tape
Sambil nunggu suami plg kerja iseng2 bikin puding. Punya roti tawar n sisa tape dan agar2 coklat.
-
Puding roti tape Puding roti tape
menyiasati agar saya bisa mkn tape, perut saya pasti sakit kalo mkn tape asli tapi kalo diolah jd makanan lain gak sakit nih perut. Dan krn roti tawar pandan msh tersisa 3 lbr knp gak dieksekusi aja bareng si tape ijo hihi...
-
Puding Roti Tape Santan Puding Roti Tape Santan
Weekend kemaren gaya2an bikin roti, dan ternyata kurang memuaskan. Gak bantet, tp gak fluffy gitu. Alhasil tersisa 3 'bongkahan' roti manis yg kl diiris2 kira2 setara dgn 6 slice roti tawar. Di kulkas ada tape, jd fix itu roti mau dirombak jd puding roti tape. Pas lg peras santan utk bikin lodeh tiba2 kepikir, knp gk pake santan aja puding rotinya? Baiklah eksekusi dngn takaran ala2. Suka sekali hasilnya jd saya tulis resepnya biar gk lupa.
-
-
Puding roti tape Puding roti tape
Resep ini sudah pernah saya posting disini... kali ini posting lagi dengan sedikit perubahan jumlah porsi dan cara pemanggangan bagian toping, selebihnya semuanya sama tidak ada yg beda... ini jenis puding panas, yg bisa dimakan hangat ataupun dingin ... rasanya manis ... enak pokoknya... yuk dicoba resepnya😊 -
Puding Roti Tape Kurma Puding Roti Tape Kurma
Masih ada roti tawar n tape singkong di kulkas 😁 ujan2 pas bener dibikin puding 😍 yuk mari coba bikin, gampang n enak banget
-
Puding panggang roti tape Puding panggang roti tape
Niatnya mau olah tape digoreng untuk camilan sore, tapi mendadak batuk pilek dari siang, tape diolah jadi puding panggang bersama roti tawar
-
Puding tape roti tawar Puding tape roti tawar
Cuaca panas ingin yang segar manis eeh ternyata harinya rada-rada mendung.karana anak kami ada 4 woow banyaknyaa jadi klo bikin apa2 porsi tdk bosa sedikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)