Loukoumades

Sonia Zein
Sonia Zein @SoniaZein04
Bandung

Minggu 40 ( 5 Maret 2021)

Katanya sih ini donat atau roti goreng nya orang yunani, sempet viral tapi udah agak lama, cuma ya baru sempet bikinnya sekarang 🤭

Topping nya bisa sesuai selera. Biar cepet disini pake gula pasir yg di blender, soalnya ga punya stok gula halus 😁

Bahannya cuma dikit, ekonomis tapi enak. Begitu mateng anak-anak pada nyomot, apalagi cuaca hujan, makin asik deh ngemilnya.
Hasilnya lumayan jadi banyak lho dari 1 resep ini 😊

Sumber : ig dewie kitchen

#PejuangGoldenApron3

Loukoumades

7 orang berencana membuat resep ini

Minggu 40 ( 5 Maret 2021)

Katanya sih ini donat atau roti goreng nya orang yunani, sempet viral tapi udah agak lama, cuma ya baru sempet bikinnya sekarang 🤭

Topping nya bisa sesuai selera. Biar cepet disini pake gula pasir yg di blender, soalnya ga punya stok gula halus 😁

Bahannya cuma dikit, ekonomis tapi enak. Begitu mateng anak-anak pada nyomot, apalagi cuaca hujan, makin asik deh ngemilnya.
Hasilnya lumayan jadi banyak lho dari 1 resep ini 😊

Sumber : ig dewie kitchen

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung protein sedang
  2. 150 mlsusu cair (hangat)
  3. 150 mlair
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Secukupnyagula pasir (diblender) untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan susu cair, air hangat, ragi dan gula pasir dalam satu wadah

  2. 2

    Aduk rata kemudian masukkan tepung, aduk rata dengan spatula

  3. 3

    Masukkan minyak goreng, aduk rata kembali. Jika sudah rata tutup wadah nya sampai adonan mengembang 2 kali lipat (sy kurleb 90 menit)

  4. 4

    Setelah mengembang adonan siap digoreng. Panaskan minyak dengan api kecil. Sy cetak dengan 2 sendok seperti mencetak baso, adonan nya agak lengket jadi ketika sendok mulai lengket, sy celup sebentar ke minyak. Balik adonan sampai 2 sisi kecoklatan. Angkat tiriskan minyak nya

  5. 5

    Jadinya lumayan banyak karna di cetak kecil" 😁. Blender gula pasir sampai halus

  6. 6

    Taburkan sebagai topping dan sajikan. Dalemnya berongga, empuk banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Zein
Sonia Zein @SoniaZein04
pada
Bandung
Suka masak yg simple, cepet dan ga ribet 😁https://cookpad.wasmer.app/id/u/7900488
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa