Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur (uk sedang)
  2. 130 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 150 grtepung terigu
  5. 15 grtepung maizena
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 3 sdmkental manis
  8. 175 grdaging durian
  9. 100 grmargarine (cairkan)
  10. 50 grminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir, sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena mix dg kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan daging durian mixer hingga tercampur

  4. 4

    Masukkan juga minyak goreng dan margarine cair aduk sebentar, kemudian masukkan kental manis aduk balik lagi dg spatula sampai semua tercampur merata

  5. 5

    Siapkan loyang yg sudah diolesi dg sedikit margarin dan tepung masukkan adonan kedalam loyang kemudian hentak-hentakkan biar udara yg didalam keluar

  6. 6

    Panaskan oven suhu 180dercel api atas bawah selama 10-15menit, oven kue selama 20menit, setelah 20menit turunkan suhu menjadi 170dercel dan oven selama 10-15menit (tergantung oven masing" ya, tes tusuk aja utk mengetahui kematangan kue)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa